分享：孫郎中
前幾天，我聽到一位女病人講述她一位外甥的真實事情：
她外甥今年大學畢業，由於工作不理想，一直在家複習準備考研。
前多日突然胸口劇烈絞痛，被父母緊急送進了醫院搶救室，他已已經出現大面積前壁心梗、室顫。
醫生說，如果再晚幾分鐘，可能半路上就會出現心臟驟停，難以搶救。
在醫院進行了開通閉塞血管的手術，保住了一條命。
但心臟功能從此受損，無法再進行劇烈運動，走路稍快一點都有可能出現乏力、氣喘的情況。
二十多歲的年輕人，為何會患有如此嚴重的疾病？
原來他喜歡通宵熬夜，病發前一直熬到凌晨4點多，他平時還偏愛吃油炸類高熱量高脂肪食物。
另外，他平時也不愛運動 ，能坐著絕不站著，能躺著絕不坐著，身高一米七的他體重高達九十多公斤。
據他所說，曾有段時間，他時常感到一陣陣胸痛、胸悶 ，但他沒太在意，以為只是睡眠不足，睡一覺就會好。
沒曾想到，差點因此而丟了性命。
可見，年輕並非健康的資本，切莫肆無忌憚去消耗透支！
日本作家池田大作說過這樣一句哲理性很強的話：「不論有多麼出眾的才能和力量，不論有多麼高明的見識，一旦臥床不起，人生就將化為烏有。」
在疾病面前，人類顯得太渺小，一切似乎都不堪一擊。
誠然，疾病像是無聲的賊，總在不經意間侵蝕身體，偷走健康。即使再年輕的歲月，也會有疾病光顧，再強健的體魄，也有被掏空之日。
我們周圍有太多人覺得自己無比重要，家裡離不了自己，單位離不了自己……
其實，這是非常大的誤解，我們每個人都沒有那麼重要，不要給自己增加太多的責任感，世界失去了我們，並沒有什麼大不同。
賈伯斯的座右銘是要改變世界，回過頭來看，他改變了什麼？
假如有沒有蘋果產品，我們還是一樣的都要生活，都要「日出而作日落而息」。
有可能蘋果手機用多了，更多人的眼睛會壞掉而已，最終，賈伯斯只改變了他自己的生命，英年早逝了！
近些年，我們大家都知道有很多的明星、主持人、成功人士、企業家，包括中國各界精英，都是正值人生最美好、最得意的時候，離開人世。
在人們感到惋惜的同時，不能不說，這是人生的悲劇，而導致這份悲劇的根本原因，就是這些人壓根就沒有對待生命的態度，壓根就不知道，健康的生命才是活著的最基本的條件，就像一棵樹，你從來沒有認真的，耐心的，正確的澆灌過，怎麼可能會枝繁葉茂？
就算繁花似錦，也只是曇花一現，而落葉飄零，一定只是時間問題。
不可否認，人世間有許許多多的不公平，比如工作、升職、孩子升學、買賣、打官司以及生活等方面，但在健康面前，沒有老少之分，沒有貴賤之分，沒有男女之分，人人平等！
無論你有多少巨額財富，無論你做了多大的官，無論你是富有貧窮，還是高官平民，文憑高低，或高矮美醜。
上天絕對不會因為你是明星、成功人士，就會平白無故的眷顧於你。
在疾病面前，一切都顯得那麼渺小，蒼白無力，沒有絲毫的意義。
人生最大的財富就是健康！
沒了健康一切都是浮雲；沒了健康，都是在白忙。
擁有健康不代表擁有一切，但失去健康代表失去一切。
人生最好的風景，不是榮耀，不是名位，沒必要去追求那些身外之物，身體健康，無病無災，一輩子平平安安，就是一個人最大的福氣。
沒有健康，即使再多的財富也無法享有，再大的名聲也只是虛無。
願我們每個人都能擁有一個健康的身體和靈魂，把有限的人生過得豐富多彩、有滋有味、快樂多多！
【為了健康，飲食不妨清淡些】
有人問我，為什麼有人喜歡吃口味重的食物，吃清淡的會覺得很難吃，甚至吃不下？
這個問題，從中醫來分析，重口味往往是多油多鹽多糖，油、糖入脾，鹽入腎，油、糖重能啟發脾陽，鹽重能啟發腎精。
把脾陽和腎精挖出來，當然會感覺很舒服。
之所以如此，源於身體偏脾虛或腎虛，或有痰濁水飲等積滯，導致脾腎陽氣不能宣暢，故不得不吃口味重的食物來自救。
飲食少鹽，有益於健康。
我觀察很多人吃鹽多，無非就是一種刺激，不然很多人是沒有食慾的。
《黃帝內經》中云：「脾色黃，宜食咸，大豆豕肉栗藿皆咸。」
這句話概括起來就是：愛吃咸，說明是脾胃比較虛。
鹽味咸，入腎。過咸則傷腎。
腎主小便，腎傷則尿液變濁，飲食精微被排出，西醫認為是尿蛋白。
平時生活中所見，凡是口味重的人，患腎病的風險更高。
再者，腎主水，心主火，水可上濟心火，火可下溫腎水，心腎保持平衡。
若過吃鹽，導致水虛而火浮。心主血脈，容易出現心腦血管疾病。
脾胃是氣血津液生化之源，脾胃虛，津液不足，腦供血不足，身體會加大壓力滿足腦供血，造成收縮壓高。
如果有一天，你的脾腎功能得到了改善，你一定會發現自己的口味發生了變化。
什麼變化呢？口味變淡了！
而且真正到了一定程度，會達到口中和的狀態。也就是不管吃什麼東西，都會覺得好吃。
我們都知道，糖也不可多吃，容易影響健康。
不少人想減少糖攝入量，又離不開甜食，有些保健品就提出了「健康」糖的概念。
其實，這根本就是商家的噱頭，害人匪淺。
從中醫分析，甘味入脾，過甘則傷脾。
只要是甜味的食物，過食則統統傷脾，不僅是糖，還包括所有代糖品和健康糖。
同時，我看到很多人把「甘」誤認為是「甜」，於是就多吃甜食，以為能健脾養脾。
其實，這種理解是錯誤的，「甘」是指 「五味」中的一味，此「甘」非彼「甘」，它不等於甜味食物，中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益和中、質潤滋燥的特點。
我們每個人應該都有體會，若細細咀嚼米飯、饅頭時，嘴中往往能嘗出淡淡的甘味來。
正如《春秋左傳正義》所言：「甘味生於百穀。」
意思是百穀中皆有甘味，莊稼糧食即為甘。
《尚書·洪範》曰：「稼穡作甘」。甘乃是土之正味，人類賴以生存的食物從土中而生，且含在口中的食物往往是甜的。
由此可見，甘味和甜味，二者有很大區別。
從中醫來分析，脾主運化。
糖的運化源於脾。若脾陽健旺，吃點糖不用擔心；若脾陽不振，多吃糖則傷正。
比如你加大糖的攝入量，尤其是肝病患者，如果不能及時代謝，會使體內的脂類物質增多，加重肝臟的負擔，導致病情進一步惡化。
總之，現代人生活條件較以前有著明顯的提高，但飲食中往往過於高油、高鹽、高糖。
長期如此，很容易誘發心血管疾病，引起血壓、血脂和血糖的失衡。
我的觀點是，健康大於一切。
飲食要為健康服務，即使是美食，也要食之有度。
平常飲食儘量清淡，少油少鹽少糖。
多運動，可以宣暢陽氣，能預防心血管疾病。
同時建議清淡飲食、每餐七分飽，清淡飲食往往少鹽少油少糖，少鹽則不傷腎，少油少糖則不傷脾。
而且清淡飲食不易傷脾胃，有益於脾胃生化氣血。
另外，清淡飲食不易擾動相火，讓心更定更靜更安，有益於健康！
【為了健康，不妨「餓一餓」】
傳統中醫認為，脾胃為後天之本，脾胃旺則氣血旺，人自然健康。
若過食肥甘厚膩，體內濕濁阻滯，變成諸病，最好的方法莫過於減少飲食。
這樣反而有助於脾胃恢復活力，從而加強化濕排濁。
進一步說，對於輕病小病，「餓一餓」反而可以促使脾胃功能恢復，使人體氣血調和，自然就可以康復了。
唐代藥王孫思邈曾說「夜飯飽，損一日之壽」，就是說晚上吃撐一頓，就是在減損一日的壽命，故晚餐宜少食為養生之道。
《黃帝內經》也曾說：飲食自倍，腸胃乃傷。
以上二者都是告誡大家：飯食不要吃的太飽，胃腸怕堵不怕餓，餓一餓反而更健康。
一日三餐中，尤其是晚餐要吃得最少，這一點可謂絕佳「養生之道」。
對於晚餐，民間有「鬼食」之稱，雖然有些誇張，但也不乏道理，晚餐吃得過多或過飽，時間久了，會引起非常多的疾病，會給身體健康埋下無數炸彈……
曾有不少患者擔心地說，我身體虛，晚餐那頓一定要吃飽，「馬無夜草不肥」。
如果我晚上不吃飽，半夜都會餓醒。
事實上，很多人的病恰恰就是因為晚上吃得過多而引起。
尤其對於老人更是這樣，老人多數臟腑功能有所降低，胃腸動力也不夠，吃的過多，心與小腸都受損，不可不戒！
我觀察到，很多老人都是在大飽後去世的，特別是晚餐吃飽吃撐，就會在睡夢中不知不覺去了。
現在的小孩子，肚子裡面常常塞滿食物，經常處於積食的狀態。
他們的腸胃相對滿實，口臭、咽喉反覆發炎感染、腹脹、不放屁、晚上睡覺蹬被子，甚至磨牙、流口水。
我們的腸胃怕堵，不怕餓！
半飢半飽，人身體輕快精神，吃得肚子鼓鼓，反而疲勞沒勁。吃得不是越多越好，而是恰到好處最妙！
就好比農民耕田種地一樣，肥料要淡淡的，如果稍微過濃一點，反而容易把植物的根給燒掉。
所以古人說「過猶不及」，我們吃飯飲食，「寧留三分飢，也不十成飽」啊！
據我多年臨床觀察，很多疾病，都和過度飽食有關！
例如感冒，有時候吃多了，積了食，再受點風寒，很容易引起感冒。
而感冒後，如果清一清腸胃，適度餓肚子，反倒容易痊癒。
相反，若是一味想著補充營養，多吃點東西，好增加抵抗力，結果反倒會加重感冒。
再比如，現代多數人都有脾胃虛弱的問題。
而脾虛胃寒，也都是飲食無度引起的。
試想，脾胃長期處於過勞的狀態，得不到適當的休息，功能自然日益消退。
久而久之，就形成了脾胃虛寒的狀態。
又如現代特別普遍多見的糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年痴呆等疾病，都與飲食無節制有密切關係。
在《黃帝內經·上古天真論》中，就明確告訴了後人，如要獲得健康長壽，必須做到「食飲有節」；在「內經」全書中以有詳細的說明，五味過度損五臟，菸酒其性猛烈，易耗散維持生命的元氣。
現代醫學已研究證明，過度的菸酒，可導致全身很多器官受損，引起180多種常見疑難病。
若要從根本上解決問題，還是得管好嘴巴，適當餓餓肚子。
類似的情況，還有很多很多。由此可見，對於飲食極其豐富的現代人，少吃一點，吃到七分飽就可以了，這是擁有健康身體的前提之一。
今時許多「富貴病」多發，如高血壓、糖尿病、痛風等等，都是飲食不節，嗜食肥甘厚膩所造成的。
怎麼辦？
除了積極求醫問藥之外，病人自己也要了解疾病的成因，不妨適當「餓一餓」，少吃點，吃清淡些，多素少肉，這樣有助於調暢脾胃，使正氣來復，而邪濁自退。
另外，建議儘量吃有機的食物，吃糙米，吃本季節和本地生產的食物。
建議不要吃任何超加工的食品，這些食品往往多含工業添加劑，或者高糖高鹽高脂，無益於健康。
平日臨床上，我在診治一些慢性病症時，常囑咐病人，一定要調節飲食。
若飲食不能調節，卻盲目依賴醫療，這是舍本而逐末，是南轅北轍，必然事半功半，甚至難收良效。
對於健康與養生，「管住嘴」，真的很重要，尤其對於那些平時好吃美食，且已經罹患有各種慢性病症之人，更要「餓一餓」！
綜上所述，希望對大家有用！