中華文明千年史，源遠流長，獨樹一幟，為後世研究者留下了無數素材和待解之謎。法國漢學家馬伯樂曾說：「中國是歐洲以外僅有的這樣的一個國家：自遠古起，其古老的本土文化傳統一直流傳至今。」而英國學者李約瑟則在其編著的15卷《中國科學技術史》提出經典一問：為何15世紀前各方面均領先世界的中國卻未能在17世紀後率先產生近代科學？
中國歷史發展路徑的獨特性是顯而易見的，而這一點也引起了歐美各國歷史研究者的極大興趣。從歐洲興起的漢學研究，到費正清主導的「哈佛學派」，海外學者對中國歷史文化的研究範圍不斷拓展，其中更湧現出不少別出心裁、視角獨特的佳作。今天這份書單，小北就精選了11本外國學者的中國研究佳作。
01 《中華射藝史話》
作者: [英]謝肅方
譯者:陳雨石/貟琰
「六藝」中為什麼會有「射」而非其他？孔子竟然是一位優秀的射手和射藝教師？如何從「射」清晰地看中國漢字的流變？
《中華射藝史話》涉及了中國從遠古到1950年的歷史，幾乎無所不包。大多數中國歷史、文學、哲學和藝術中的著名人物都將一一從「射藝」這一新奇的主題下走過。從那狹窄的窺孔中，我們能聽到他們的竊竊私語，閱讀他們的金玉良言。我們可以一睹中國人譜寫的皇皇史詩——懷抱十字弩的長城守衛在箭塔里擠作一團，他們共同抵禦著來自崇山峻岭和大漠荒原的獵獵寒風。風帶著苦艾的氣味，吹向了守衛身後的石階。
02 《馬可波羅到過中國：
貨幣、食鹽、稅收的新證據》
作者: [瑞士]傅漢思
譯者: 黨寶海 / 馬曉林 / 周思成
本書是著名德國漢學家傅漢斯就馬可·波羅是否曾親自到過元代中國這一經久不衰的學術論爭而撰寫的著作。
作者一一回應了對於馬可·波羅之書真實性的質疑，針對英國漢學家吳芳思（Frances Wood）所撰《馬可·波羅到過中國嗎？》（Did Marco Polo go to China？）等書的觀點，結合近年來學界馬可·波羅研究的新進展，尤其是他自己在元代的紙幣和貝幣、食鹽生產、杭州地區的稅賦收入、元代行政地理等幾個方面的研究成果，以堅實的證據得出結論：馬可·波羅確實到過中國。全書材料豐富，收錄了不少國內少見的馬可·波羅原始文獻材料；論證有力，對與元代紙幣、貝幣、賦稅等問題的研究具有極高學術價值。是一部具有前沿水平的學術著作。
03 《蒙元入侵前夜的中國
日常生活（插圖本）》
作者: [法] 謝和耐
譯者: 劉東
法國著名漢學家謝和耐代表作，以細膩的筆觸，描繪南宋臨安的日常生活，呈現中華文明鼎盛時期的生活藝術。
書名雖只以寥寥幾個單詞，卻已把直至兩宋才臻於化境的中國日常生活藝術的舞台擺到了草原遊牧民族不斷進犯的黑暗布景之下，從而在讀者心目中構成了一種巨大的懸念和反諷。
04 《溪山清遠：
中國古代早期繪畫史（先秦至宋）》
作者：[美]高居翰
譯者：張堅 等
此書是在著名藝術史家高居翰教授的系列講座「A Pure and Remote View: Visualizing Early Chinese Landscape Painting」基礎上，翻譯、整理而來。錄製此系列講座是高居翰去世前的重要工作，凝聚其畢生所學、所悟，完成了他向世人講述中國古代藝術通史的夙願。
作者通過細讀畫作和作品比較，展開對中國古代早期繪畫史的系統敘述，分析其如何從「裝飾」轉向「具象再現」，並在兩宋時達到巔峰，成為唯一可比肩歐洲文藝復興的偉大藝術傳統。這一線索為後來的文人畫史所忽略和貶抑，在目前通行的世界藝術史中也未得到清晰、充分的闡述。本書能夠彌補知識缺憾，擴展人們對中國古代早期繪畫史的世界意義和價值的認識。而強調觀看的樂趣，倡導從畫作本身出發的視覺研究，也是作者對中國繪畫史方法論和歐美藝術史研究的一種反思。
作者能言善辯，講述生動且極富激情，融廣博的學識和細膩敏感的閱畫經驗於一體，並穿插其多年親身經歷的藝術鑑藏與美術史界的交往故事，知識量與信息量巨大。
05 《鈴木大拙中國哲學小講》
作者：[日]鈴木大拙
譯者：吾久樂
作為一位影響世界至深的思想家，鈴木大拙僅僅用了不到十萬字，就從哲學、倫理學和宗教三個面向，勾勒出中國思想史中流光溢彩的發軔階段所產生的思想激盪，儒家的孔子、孟子與荀子，道家的老子、莊子與列子，以至於楊朱、墨子，這一群璀若繁星的哲學家們躍然紙上。
鈴木大拙具有浸淫中國思想日久的東方人對中國哲學的那種親近與熟稔，深深地了解它的價值，同時又能跳脫出來，站在比較哲學之高度，來分析反省之。本書既適合高端讀者也適合一般大眾閱讀，是了解中國哲學的一部非常可讀的掌中書。
06 《心畫：中國文人畫五百年》
作者：[美]卜壽珊
譯者：皮佳佳
本書是研究中國文人畫的經典之作，最重要的貢獻是還原了文人畫的真實含義及其產生的社會環境。文人畫在北宋產生之時，主要指的並非是一種鮮明的繪畫風格，而是士大夫階層對自身創作活動的一種認同和期許，並以此和那些職業畫家劃清界限。之後，經過南宋、元代、明代，文人畫的概念不斷變化發展，文人畫與院畫、畫師作品之間的關係變得愈加複雜微妙。蘇軾對於士人階層的推崇，在董其昌的南宗北宗論中得到一種新的迴響。
本書以縱橫開合、明暗相照的敘述結構展開，切入中國畫的生成原境，以廣闊而宏大的歷史視角、對思想體系的社會歷史背景的細膩分析、飽含思辨力和理論穿透力的筆觸，清晰呈現了中國文人畫理論的生發、演變與成熟的發展全貌。
07 《中國敘事學（第2版）》
作者：[美]浦安迪
1989年浦安迪教授應樂黛雲教授邀請，為北京⼤學中⽂系和⽐較⽂學⽂學研究所的青年教師和研究⽣學⽣開設了⼀門課程，題為「中國古典⽂學與敘事⽂學理論」。該課程的⽬標旨在從⽐較⽂學理論的⾓度，探討中國古典⼩說的敘事⽅式，並且進⼀步闡釋它與世界其他各國敘事⽂學的關聯。本書就是該課程講稿的整理結集。曾收在「北⼤學術演講叢書」於1996年在北京大學出版社出版。直到現在，本書的引⽤率和評價都⽐較⾼。
誠如其課程⽬標，本書將中國的敘事傳統放在世界⽂學的範圍內進⾏考量，⽽且以此為課程的切⼊點，再慢慢地引⼊中國敘事⽂學的代表性⽂體——明清「奇書⽂體」，再對奇書⽂體的代表著作進⾏細讀分析。對敘事學、⽐較⽂學感興趣，又或者對《⾦瓶梅》《西遊記》《⽔滸傳》《三國演義》《紅樓夢》的作品闡釋有疑惑的讀者，相信都可以在這本⼩書中獲得智慧的啟發，找到⼊門的道路，做更加深⼊的探索。
08 《通過孔子而思》
作者: [美]郝大維 / [美]安樂哲
譯者：何金俐
西方大儒、孔子文化獎得主的傑作，犀利洞察中西哲學的根本差異，發現中國思想之精妙。
這本書是海外漢學的一本名著，此次重新修改譯文後再版。通過全面系統的中西哲學傳統的對比，犀利地指出西方是以理性、邏輯為基礎的哲學傳統，而儒家是以實踐性、審美性為基礎的哲學傳統。
這本書充滿著一種摧枯拉朽的力量和新鮮的思考，表達了其對中西文化某些普遍觀點的大膽質疑。這種域外視角對中國儒家傳統的當代重構，不僅勇敢地刷新了西方人對其自我傳統的麻木認知，同樣也給予我們中國的研究者以巨大的衝擊和啟示，而這必將在更新的高度上開啟中西方哲學的交流。
09 《中國菸草史》
作者: [美]班凱樂
譯者: 皇甫秋實
本書講述了美洲的菸草從16世紀傳入中國，開始在中國商業種植以來的傳播歷程。從水煙、煙槍、鼻煙、手捲菸到現代機制捲菸工業，是一段非常迷人的大眾消費和全球經濟發展的歷史。
作者利用廣泛的材料，如方志、農書、筆記、醫案、遊記、詩歌、晚清以來的報紙、民國小說、香菸廣告等等，生動地講述了菸草文化在中國的形成，以及中國如何融入世界市場。本書榮獲美國歷史學會2011年度費正清東亞研究獎。
10 《帝國之裘：
清朝的山珍、禁地以及自然邊疆》
作者：[美]謝健
譯者：關康
本書榮膺2018年美國亞洲歷史學會列文森獎。
乾隆帝曾經盛讚過東北豐饒的物產和獨特的自然環境，認為滿洲大地是資源富集之地，也是自然生命力的源泉。這裡的土地山川生生不息，養育了滿洲人以及清朝皇室的祖先，也使其分享了素樸純真和不竭的生命力。
清朝皇帝通過進貢制度，向滿洲和蒙古地區徵收毛皮、珍珠、蘑菇、人參等珍稀物產，這些物產不僅僅是物產，而且代表其產地所具有的純真、豐饒、充滿生機等象徵意義，作為一種永恆的家園，與皇室有著密切的依存關係。但這種進貢制度漸漸對滿洲和蒙古地區產生了深遠的影響，不僅僅造成了環境退化的後果，還形成了複雜的開發與控制的制度和組織。
作者是新清史的新銳，利用了大量滿蒙文獻，在對東北和蒙古環境史的考察中發現了皇帝對於北部邊疆的想像、進貢體系與自然環境的惡化、清朝的奢侈品貿易和消費等諸多因素複雜的互動關係，為我們理解清朝邊疆歷史提供了新穎的視角。
11 《製造儒家：中國諸傳統與普世文明》
作者：[美]詹啟華
譯者：徐思源
本書利用大量的材料和深刻的分析，檢視了16、17世紀來華耶穌會士開啟的對於「儒」「孔夫子」等概念和形象的建構過程，以及晚清中西文化激烈碰撞的背景下，章炳麟、胡適等學者對於「儒」的再發明。作者認為，「在歷史長河中，精神價值是一股建設性的力量」，正是在耶穌會士搭建的中西方交流中，西方人現在所熟知的「孔夫子」形象被建構了出來。這種建構夾雜了對於理想「他者」的想像和誤讀，並在啟蒙時代對西方的思想家產生了深刻的影響。耶穌會士們藉由「儒」這一概念進行的中文寫作，又或多或少與胡適等近代知識分子對於「儒」的再發明相暗合。所謂「儒」的傳統正是歷史上的思想家們進行發明創造（也就是本書強調的「製造」）的結果，而這些「製造」又賦予傳統以新的活力。
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