近日，為推進食品安全屬地管理責任落實，督促轄區包保幹部認真履職，做好食品安全屬地管理責任平台及移動端應用工作，大安區食藥安辦精心部署、多措並舉、高效推進，確保食品安全「兩個責任」按時按質完成。
積極貫徹，全面部署。市場監管總局落實食品安全屬地管理責任平台開放後，大安區食藥安辦立即組織召開培訓會，確保轄區各級食藥安辦工作人員及包保幹部學懂弄通、熟練掌握，並將學習視頻、培訓資料、操作手冊、步驟說明等資料歸納整理後發至工作微信群和QQ群，供大家自行下載學習。同時，大安區食藥安辦也設立了專人負責包保工作、平台操作的問題諮詢和疑難解答，切實做到了聯絡暢通、有問必答、及時回復。
督促包保，注重實效。大安區食藥安辦積極督促全區各級包保幹部落實屬地責任，嚴格對照責任清單和任務清單，對所包保食品生產經營主體的安全管理體系、常態化防控、應急處置及宣傳和培訓等四個方面開展了實地督導。通過檢查包保主體是否落實食品安全責任、是否健全進貨查驗制度、是否建立食品安全追溯體系、是否實行「日管控、周排查、月調度」工作機制等方式，進一步督促包保主體貫徹落實食品安全主體責任。目前，轄區包保幹部督導發現問題84個，督導問題發現率為0.7％。
強化落實，穩步推進。大安區食藥安辦通過管理平台實時查看鎮街數據錄入情況，及時跟蹤掌握匯總統計數據，按時轉發工作進度統籌調度。針對包保進度相對落後的鎮街進行點對點、面對面地交流溝通、重點講解、督促指導，形成齊心協力、協調聯動的工作合力。同時，區食藥安辦牽頭，針對食品生產經營主體流動性強、狀態變更頻繁等特點，加大市場監管所與鎮街之間的溝通對接、信息共享，促進雙方及時掌握主體經營狀態，調整更新包保關係。
截至3月31日，大安區在產在營的生產經營企業共有994戶，已分配包保幹部254人，目前已完成轄區第一季度的全覆蓋督導及平台錄入，切實推動了食品安全屬地管理責任和企業主體責任落地見效。（謝旭）
編輯：周馨鈺
編審：喻佳