寸草不生的寧夏鹽池縣的重度鹽鹼地里，一種來自非洲的油料作物——油莎豆找到了自己最新綻放的舞台。
油莎豆繁育科研基地。
日前，油莎豆新品種長粒型「中油莎3號」、圓粒型「中油莎4號」，通過中國作物學會油料作物專業委員的品種認定，成為我國最早的兩個耐鹽鹼高產高油油莎豆品種。
據現場測產，在1.03‰含鹽量pH值8.71的重鹽鹼地里，它們均能正常生長，畝產乾重分別為410.4公斤和519.9公斤。按目前每公斤5元的市場收購價，它們能為撂荒多年、沒有任何種植收益的貧瘠邊際土地帶來每畝每年2000多元的收入。
3月7日，在油料所油料作物逆境生物學與抗性改良團隊辦公室，記者見到了這兩種能在鹽鹼地里「野蠻生長」的油莎豆。細長的「中油莎3號」像風乾的花生米，而圓圓的「中油莎4號」大拇指粗細，乾癟褶皺的外形更像迷你版的核桃。
中油莎3號
中油莎4號
記者將一顆油莎豆放進嘴裡嚼一嚼，剛開始沒什麼味道，多嚼幾下，一股甜味生出舌尖。「油莎豆不僅油脂高，蛋白質、澱粉、糖分含量也很高，所以生吃回甘，越嚼越甜。」項目負責人鄒錫玲說。
油莎豆，又稱虎堅果、鐵荸薺或地下核桃，原產於非洲及地中海沿岸國家，集糧、油、牧、飼於一體，經濟價值很高。鄒錫玲介紹，油莎豆每年四五月播種，九十月收穫，平均畝產能達700公斤，含油率25％—32％。種一畝油莎豆相當於收了四畝大豆的油，同時收了七分地的玉米。
1952年和1960年，我國引進油莎豆繁育試種成功。20世紀七八十年代，我國各地掀起了種植油莎豆的熱潮，湖北有些地方至今一直堅持種植油莎豆。
鹽鹼地里剛出苗的油莎豆。
在專家眼裡它們更是我國每年彌補大豆油料缺口、提升油料自給率的重要後補隊員。鄒錫玲說，油莎豆不與糧食爭土地、不與作物爭水、不與油料爭替代，是邊際土地及低標準農田裡的主力軍，更是鹽鹼地里的生力軍。
油莎豆團隊在鹽鹼地開荒。
幾年前，他們將17個油莎豆材料撒播到了寧夏鹽池縣一片撂荒了20多年的千畝重度鹽鹼地里。這片土地屬強鹼性，地下水深330米。過去連雜草都長不出來的荒涼沙地，剛發的小苗都頂不破。負責前方種植實驗的合作公司工程師史煒琳說，育苗期的半個月裡，當地平均每天兩場沙塵暴，油莎豆苗完全被沙塵掩埋。即使這樣的極端環境，「中油莎3號」和「中油莎4號」還是從17個實驗材料中脫穎而出，長勢喜人，給蒼涼的黃色增添了生機勃勃的綠色。
鄒錫玲說，除寧夏鹽池鹽鹼荒地的試種外，它們還完成了遼寧章古台科爾沁沙地、遼寧綏中沿海沙地等主試驗基地的試種，表現了良好的農藝性狀、較高的耐脅迫性能。
（長江日報記者周劼 通訊員張惠雯）
【編輯：趙可】
更多精彩內容，請在各大應用市場下載「大武漢」客戶端。