說起我國的「四大白酒」大家都知道有什麼嗎？
酒，不僅是古代流傳下來的傳統飲料，是每個人生活中不可或缺的飲料「得力工具」，無論是我們生活中的紅白喜事，還是在工作中談合作，都需要酒。
由此可見，白酒在我們的生活中非常重要，但你知道中國白酒產業的第一個發展高峰是什麼時候嗎？白酒出現在唐宋時期，坐在明清時期的中國酒圈裡「第一把交椅」。
但白酒的真正發展高峰期是在20世紀50年代和60年代，特別是在第一次評酒會議上，「四大名酒」相繼問世，更是將白酒產業推向了頂峰，發展越來越快。
很多人在這裡看到一些奇怪的東西，因為說到白酒，大多數人都會想到它「茅五劍」，即茅台、五糧液、劍南春三款酒，這三款酒不僅歷史悠久，而且在酒圈中的地位毋庸置疑。酒圈中的酒質和口感也是如此「佼佼者」甚至在國外也有很多追求者。
可以說，這三款酒不僅在中國很受歡迎，也是中國白酒的重要代表，成為各大酒廠學習的典範，但為什麼呢？「四大名酒」沒有五糧液和劍南春？為了回答大家的疑惑，筆者專門諮詢了一些專家，專家：不是酒的問題，而是時間的損失。
上面提到的第一次白酒評估會議是在1952年舉行的。雖然五糧液於1932年出現，但五糧液酒廠成立於1952年。當時，酒廠正忙於改善設施，沒有太多精力宣傳白酒，所以五糧液遺憾地錯過了這次選擇。
劍南春當時在四川確實小有名氣，但還沒有在全國聞名，在全國評選中，有的「小巫見大巫」直到1958年，在酒質和宣傳的雙重作用下，這款酒才走向全國，成為全國流行的純糧酒。
總的來說，五糧液和劍南春在酒的質量和口感上沒有問題，只是因為時間問題才後悔錯過了「四大名酒」選舉，但俗話說得好「金子在哪裡都會發光」，正是通過自己不懈的努力，始終把酒質和口感放在第一位，才能成為酒質和口感並存的好酒。
所以，只要你腳踏實地地做質量，把酒質放在第一位，總有一天會發光。就像下面這幾款白酒一樣，喝過它們的酒的朋友對它們評價很高。酒的質量和味道都很好。它們是酒廠的核心產品。你喝過嗎？
緣得仿台酒
這是一款貴州茅台鎮的優質醬酒，酒廠的地理位置也很好。背靠茅台酒廠，旁邊有一條清澈甘甜的赤水河，為釀酒提供了極好的環境。
這款緣得仿台酒在釀造時，他堅持以性價比為主。雖然這款酒價格實惠，但酒質並不含糊，原料也是精心挑選的。選用澱粉和營養豐富的紅流蘇高粱，與茅台一致，經過12987工藝多次烹調發酵，使酒香更加純淨。
經過六年的陳釀，這款酒的酒清澈甘甜。一看到底，慢慢拍一口。濃郁的酒香縈繞在嘴裡，不僅醬香濃郁，還有糧食的香味，讓人陶醉。
稻花香酒
湖北在中國也很有名「釀酒大省」，這款稻花香酒是當地歷史悠久的白酒，在當地享有良好的聲譽，價格非常實惠，非常適合日常使用「口糧酒」來喝。
這款酒給人一種極好的飲品感覺，入口既有糧食的香味，又有窖藏的醇香，相互交融，給人一種極好的飲品感覺，口感極佳。