突擊檢查松江10家大型飯店!未發現經營長江野生河鮮等違法行為

上海松江 發佈 2024-04-01T15:34:49.791710+00:00

其間,執法人員突擊檢查了中山、新橋、方松等街鎮轄區內共計10家大型飯店,未發現經營長江野生河鮮、以海刀魚冒充長江刀魚等違法行為。

松江區市場監管局執法大隊日前開展了為期兩周的「長江禁漁」專項檢查行動。其間,執法人員突擊檢查了中山、新橋、方松等街鎮轄區內共計10家大型飯店,未發現經營長江野生河鮮、以海刀魚冒充長江刀魚等違法行為。

專項檢查期間,執法人員將普法工作納入執法全過程,加強了長江禁捕退捕和水生生物保護有關政策解讀、宣傳和引導,並要求餐飲單位全面落實食品安全主體責任,嚴格落實索證索票、進貨查驗記錄等制度,保證原料來源可溯,產品去向可追;不採購、貯存、加工、銷售長江流域非法捕撈漁獲物以及來源不明、無法提供合法來源憑證的水產品;不以「長江野生魚」「野生江鮮」等為噱頭進行虛假宣傳;不為長江流域非法捕撈漁獲物銷售等行為提供服務。同時,根據《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄(2021年版)》的要求,刀鱭、鳳鱭、鮰魚、鯽魚、大閘蟹、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、鯿魚、梭子蟹等水產品必須實施食品安全信息追溯管理。執法人員結合此次專項工作,對餐飲單位落實水產品相關信息追溯工作開展檢查指導。

文字:梁鋒 張麗穎(通訊員)

圖片:受訪者提供

編輯:薛亮亮 許萍 王紅霞

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