近年來，我市緊緊抓住國家實施城鄉冷鏈物流設施建設機遇，大力推進農產品產地冷藏保鮮設施建設，打造冷鏈物流基地，從源頭上解決鮮活農產品出村進城「最初一公里」問題，破解產業發展瓶頸，促進農業增效和農民增收。
3月7日，在大同雲萱農業發展有限公司，記者看到工人們正在加工糯玉米和冰鮮黃花。該公司相關負責人昝曉東說：「自從用上了冷鏈技術，公司有了更大的原料和產品保鮮倉儲空間，我們由過去的季節性生產、銷售變為常年生產、錯峰銷售，不僅提高了企業產能和效益，而且消費者也能一年四季品嘗到具有大同特色的新鮮糯玉米和黃花。」
黃花產業是我市鞏固脫貧成果的特色支柱產業，黃花採摘季節正是大同的雨季，過去由於缺乏冷藏保鮮設施，剛採摘的黃花經高溫殺青處理後不及時晾曬，會導致品質下降，甚至爛掉，造成損失。為了解決這一問題，近年來，雲州區新建冷藏設施87個，容積達8.2萬立方米，儲存周轉採摘期黃花20萬噸，陰雨天產後損失由原來的80%降低到5%左右，每年可挽回經濟損失約3億元。大同花傾城田間農業發展公司總經理楊旗高興地說：「有了冷鏈和冷庫，在陰雨天都能保證鮮黃花菜的正常保存，特別好。」
在我市其他縣區，農產品產地冷藏保鮮設施建設也在積極推進。陽高縣的鮮杏，天鎮縣的土豆、糯玉米等特色農產品等通過在地窖、冷藏庫保存，既帶動了當地農民增收，又保證了生鮮農產品周年供應、價格平穩。截至目前，全市已經建成產地冷藏保鮮設施386個，容積達30多萬立方米，可儲存3多萬噸鮮活農產品，通過冷藏保鮮設施錯峰調節，實現了農產品保價增值。
市農業農村局市場與信息化科科長郭志敏表示，下一步，將繼續發揮交通、電力優勢，再建一批產地倉儲冷鏈保鮮設施。同時，利用好現有的冷藏設施，完善分揀、配送等設備，在鮮活農產品主產區打造一批冷鏈物流基地，把大同的特優農產品高效便捷地運往全國各地。