貴州本地人告訴你,常見的3款茅台怎麼選擇!學會不花冤枉錢

果樹圈子 發佈 2024-04-06T16:25:27.150536+00:00

說起中國白酒的代表,就繞不開貴州茅台,不得不承認在醬香酒這個領域中,茅台絕對擁有著統治地位。茅台的產量和銷量在我國白酒市場上所創下的成績,是非常龐大的一個數字。但相信並不是所有人都喝過茅台,況且茅台旗下各種種類的酒也分為很多種,一般人常說的喝茅台究竟是說的哪一款呢?

說起中國白酒的代表,就繞不開貴州茅台,不得不承認在醬香酒這個領域中,茅台絕對擁有著統治地位。茅台的產量和銷量在我國白酒市場上所創下的成績,是非常龐大的一個數字。

但相信並不是所有人都喝過茅台,況且茅台旗下各種種類的酒也分為很多種,一般人常說的喝茅台究竟是說的哪一款呢?曾經小編曾向一位愛喝酒的貴州本地人請教,詢問他們貴州人喝茅台的話覺得哪款最好,這才搞明白不同茅台之間的差別。今天分享給大家,免得出門在外鬧笑話。

1、飛天茅台53°

白酒是白酒,飛天是飛天,這麼說的原因是飛天茅台比起其他白酒被賦予了其他屬性,例如:收藏價值、商業屬性等等。普通人一般不會自己買茅台喝,但是如果出去和別人講喝過茅台,最基礎的就是喝過這款茅台,因為在其之上還有更名貴的生肖紀念酒等。

2、茅台43°

43°這款和53°外包裝看起來差不多,但是價格卻相差3倍之多,即使如此1000多的價格也不是一般家庭都夠承受的起!除了價格的區別,最大的區別還是工藝上面的差距,53°茅台是茅台鎮的「天時地利人和」得來的原度數酒,不需要加水稀釋,而43°則需要加水稀釋,後續為了彌補口感缺陷還要經過複雜的調味。

3、茅台王子酒

比起以上兩款酒,在茅台系列中喝的人是最多的,主要原因還是價格更容易讓人接受。

飛天茅台3000一瓶,而茅台王子基本在300多徘徊,但價格的差異最終還是體現在成本上,它的釀造工藝並不是「大曲坤沙」,而是「碎沙」,但衝著茅台出品也不是不能接受,畢竟還是有茅台味的。

聊完這些,這位酒友還向小編透露了一件事,其實貴州本地人對茅台也談不上熱愛,作為普通老百姓平常喝的話可以了解一下這2款「茅台平替」

1、醬糧魂·典藏10

這款酒和茅台來自同一個老家,並且在當地又被酒友們稱為「小飛天」。

這麼說肯定有原因的,因為和茅台真是大有淵源,其釀造人是原茅台廠長「李興發」的徒弟——馮小寧,馮小寧又被稱為「茅台八仙」之一,後來參與了珍酒的研發但成果並不理想,後來馮小寧老師一直耿耿於懷,立志要釀製出一款老百姓都喝得起的茅台

在釀造醬糧魂10時她採用了貴州當地產的紅纓子高粱;比起茅台王子使用「碎沙」,其使用「大曲坤沙」這樣的醬酒釀造工藝;比起飛天茅台使用5年基酒勾調,其每一瓶酒都是嚴格按照10年基酒+25年老酒按一定比例勾調而成。

使得酒體更加醇厚,整體口感前中後段都很協調,回香持久,咽入口中不辣也不嗆,所以貴州當地的人才對這款酒如此鍾愛。

2、漢醬

早在2005年的時候,習酒推出了這款漢醬,當時因為口感、價格都屬上乘,深受大眾的喜好,一度獲得了很好的銷量,但是兩年之後突然宣布停產,直到2011年茅台收購了「漢醬」這款產品,才又由茅台重新推出,也是茅台正經嫡系酒。

茅台重新改良了風格,把醬酒經典的53°調為了51°。酒體有所不同,喝起來更加綿柔,香味也很獨特,對初嘗醬酒的酒友來說非常友好!

今天的分享就到這裡,大家對以上分享的酒有什麼看法呢?歡迎在評論區留言

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