福建的方言文化比較濃厚，而且在多數城市之中，都有自己的代表性方言，不同城市之間的方言都有不同的表現方式。在福建的幾大方言中，閩東語的演變的軌跡比較特殊，更是如今我國較難被遊客聽懂的一個方言文化。
閩東語，是漢藏語系漢語族內的一個語支，它保留了不少古齊語的遺留。於1963年，閩東語在語言學分類上被視為閩語的一個分支。
地理分布：
迄今為止，閩東語，大約有1500萬的人口使用。主要通行的區域是福州府十邑，也包括周邊的一些區域，而且它在海外也有很大的影響力，不少外國人也會說這個方言。
閩東語，主要分布於福建東部的福州市、寧德市，其主要有三個子方言，分別為：侯官片、福寧片、蠻話片。
此外，在東南亞，印度尼西亞、汶萊、馬來西亞的東馬（詩巫省通行閩東語，有新福州之稱）及西馬的實兆遠（有小福州之稱）以及新加坡等地，也有福州族群的移民使用閩東語；
20世紀下半葉，福州移民到美國的人數也有所增加，在紐約曼克頓唐人街（紐約有三個唐人街，分別在曼克頓、布魯克林及皇后區）沿東百老匯一帶，形成了一個閩東語區使用區。
人們通常把福州話作為閩東語南片的代表語言，而福安話作為閩東語北片的代表語言。
歷史溯源：
閩東語的底層基礎源於上古齊語，漢武帝的遷民政策將中原人遷到福建。閩東語而後受到中古官話影響、古吳語、古楚語影響，演化形成今天的閩東語。
在西晉末年，中原移民遷入閩南的過程中，第一站是現在的南京和鎮江（定都在南京），另一部分人經過浙江來到了福建，落腳點在福州和泉州（然後泉州分支，繼續南遷到粵東），所以福州的閩民系的先祖，也是來自古河洛地區。
閩南語和閩東語的分化應該是在唐代，閩南語的文讀主要來自七世紀唐音，而閩東語主要來自十世紀唐音。所以像撮口呼字，兩者就很容易看出區別來。
閩東地近吳越，語音方面受到南吳語影響比閩南大一些，所以後來韻尾逐漸減少，而閩南語把唐音的六大韻尾都保留了下來。
閩東語與古詩押韻：
福州話的變調、變韻、變調、輕聲與普通話有很大不同。此外，福州話的演變歷史較少受到外地語言的干擾和影響，因此沒有兼容其它區域的方言。隨著時間的推移，福州話的發音也更顯古老。
登幽州台歌（唐陳子昂）
前不見古人，
後不見來者。
念天地之悠悠，
獨愴然而涕下。
在普通話中是(者zhe-下xia)，根本無韻可尋；但是，在福州話中則是 (者[tsia]-下[kia])，兩者完全合韻。