風信子，喜陽，耐寒，忌積水， 原產地在地中海沿岸及小亞細亞一帶，野生種在西亞及中亞的石灰岩地區，主要生產地在荷蘭。
一
風信子，百合科風信子屬，多年生草本，球根類植物，鱗莖球形或扁球形，未開花時形如大蒜，有膜質外皮，外被皮膜呈紫藍色或白色，皮膜顏色與花色相關。
二
葉四到九片，肉質，基生，肥厚，帶狀披針形，有淺縱溝，綠色有光。
三
花葶肉質，高約一尺，中空，頂端著生總狀花序；小花一二十朵密生上部，多橫向生長，少有下垂；花被筒形，上部四裂；花冠漏斗狀，基部花筒較長，裂片五枚，向外側下方反卷；花有藍色、粉紅色、紫色、黃色、白色、鵝黃色、緋紅色、紅色等八個品系，原種為淺紫色，芳香。
四
風信子是開花最香的植物，園藝品種大約在2000種以上，正宗品種是荷蘭種，體勢粗壯，一支花葶，花朵較粗大；雜交品種羅馬種是變異的，體勢幼弱，兩三支花葶，花朵較細小。
風信子，因其植株低矮，地植則整齊劃一，種植成主題花園，設計成造型花境，利用花槽擺設成個性花壇，花序端莊，花姿美麗，花色豐富，引人入勝。
風信子，就像水仙花一樣，或盆栽或水養，因其葉片要肥碩得多，花香要濃郁得多，漸漸被普羅大眾所接受，稱之為洋水仙、西洋水仙、五色水仙，喜愛之情早已溢於言表了。
人們矚目於新品種，追逐著新時尚，熱愛著新生活，喜悅著，得意著，就像婚禮上新娘祈盼著幸福的來臨。
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