說起胺基酸，大家並不陌生。作為蛋白質的基本單元，胺基酸是人體必需的營養素之一。除了在蛋白質合成中起到重要作用之外，近些年來胺基酸的營養功能也在不斷被開發，被廣泛地應用於醫藥、農業、食品和美妝等領域。這也讓胺基酸的市場越來越廣闊。
資料顯示，近幾年全球胺基酸市場需求量整體呈現持續增長的趨勢，2021年全球胺基酸市場需求量上升至862萬噸，較2020年相比增長7.8%，預測2025年全球胺基酸市場需求量將會增長至1000萬噸以上，年均增長率約為4%。
需求量日益增長，主要得益於胺基酸以下幾個方面的應用：
一、健身和體育營養：胺基酸是肌肉修復和生長所必需的營養素，常常被運動員和健身愛好者用來增強肌肉強度和耐力。其中一些胺基酸，如精氨酸和穀氨酸，也可以增加運動員的能量水平和身體適應性。
二、醫療營養：在醫療領域，胺基酸被廣泛用於病人的營養治療中，如消化系統疾病、肝病、腎病等病症患者。胺基酸的補充可以幫助維持正常的身體功能，提高身體免疫力，並減少併發症的風險。
三、食品添加劑：一些胺基酸，如穀氨酸和肌氨酸等，可以增加食品的風味和口感，並提高營養價值。這些胺基酸被廣泛應用於肉類、湯料和蛋白質飲料等食品中。
四、化妝品和個人護理產品：某些胺基酸，如天門冬氨酸和脯氨酸等，被用於化妝品和個人護理產品中，因為它們可以增加肌膚的保濕能力，減少皮膚乾燥和老化的風險。
除此之外，胺基酸作為在大規模細胞培養中不可缺少的成分之一，對細胞的狀態，高密度的維持以及蛋白產量、質量都發揮著重要的作用。並且細胞培養過程中胺基酸會隨細胞表達的蛋白不同而發生變化和消耗，通常需要在細胞培養工藝的不同階段添加不同成分和比例的胺基酸進行補充。
佳禾生物是一家致力於胺基酸及其衍生物研發、生產和銷售的國家高新技術企業、省專精特新中小企業。
公司胺基酸品類齊全，擁有原料藥、食品添加劑、特醫食品原料、細胞培養基原料等品類，滿足食品、營養品、化妝品、生物製藥企業大規模細胞培養的高標準級別需求。
食品添加劑產品：
可供細胞培養基用產品：
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截止目前，公司過硬的產品質量也得到了許多國際大牌的認可，如輝瑞、賽默飛、聯邦製藥、普惠、寶潔、Myprotein、雀巢、華潤雙鶴等都是公司客戶。