琦哥說美食
正月初九是「玉皇誕」,記住傳統禁忌:七不出,八不歸,上九辦事
雖然正月初九年味已淡,但在民俗上是比較重要的一天。這一天是民間信仰的最高神靈,玉皇大帝的生日,因此初九這天被叫作「玉皇誕」、「天公節」,俗稱「天公生」。
正月初七「人日節」,忌1事、做3事、吃3樣,吉日納福,健康長壽
這些說法與傳說中的女媧有關,女媧補天后,看到混沌分為天地,只有她一人太孤單,於是在初一造了雞、初二造狗、初三初四造豬羊、初五初六造牛馬,初七創造了人,因此正月初七是人的生日。
大年初四,迎灶神接財神,記得「忌4事吃2樣」,接滿好運和財運
春節是重要的節日,從小年開始每天都有傳統習俗,初一開財門、拜天地,初二回娘家、祭財神,初三赤狗日不串門、不出門,到了大年初四,大家知道有哪些傳統習俗嗎?
還因「茅五劍」太貴而發愁?這4款佳釀都適合老百姓喝,好喝不貴
對於老酒民來說,喝酒最大的阻礙怕就是價格了,要說什麼酒最好喝,我想不少見酒友會毫不猶豫的投票給「茅五劍」,畢竟都是名酒,品質上有穩定的保障,而且工藝也非常不錯,無論是名氣還是口碑都是一流的,唯一的問題就是「貴」。
冬天遇到「養肝菜」別手軟,4元拌一大盤,鮮美營養,別不懂吃
大家好,我是琦哥。氣溫日漸寒冷,大家「補冬」的時候,大魚大肉不要過量食用,別忘了補充青菜。否則肉類吃多了,會油膩上火,增加肝臟的負擔。
建議大家:人到中年別不知道酒桌上的這3件事,早點了解不吃虧
在酒桌上,你認為是年輕人的酒量大還是中年人的酒量大,想必不少人都認為年輕人更勝一籌,其實還真不一定,多數中年人都比年輕人更能喝。為什麼會這樣呢?其實很簡單,年輕人雖然也常常喝酒,但酒齡畢竟沒有喝了十幾二十年白酒的中年人長,對酒的適口能力也沒有那麼強,所以多數喝不過中年人。
買酒時,發現瓶身有這「3記號」,趕緊快放下,妥妥的香精勾兌酒
喝酒,原本是一個比較享受的過程,但是在現在的香精酒無處不在的市場上,買酒卻成了很多酒友的一大苦惱,你買酒的時候,會買到香精勾兌酒嗎?大家都知道在喝酒白酒的時候,如果是香精酒的話就會上頭,如果是糧食酒才是一個比較享受和舒服的過程,香精勾兌酒喝了不僅會上頭,還會讓好心情變差。
少吃花生瓜子,中老年多吃3種鹼性菜,不缺鈣,口不臭,身體健康
大家好,我是琦哥!很多中老年朋友喜歡吃花生瓜子,偶爾沒事,常吃的話會上火。花生瓜子屬於酸性食品,食用過多會增加鈣鎂等鹼性元素的消耗,引起缺鈣。人到中年要多保養,建議多吃3種鹼性菜,常吃不缺鈣、頭髮烏黑、口不臭,身體健康。
冬天多吃「廚房裡的補腎高手」,鮮嫩味美,營養豐富,女生別錯過
冬天寒冷,很多女生手腳冰冷,胃寒或者小腹冷痛,尤其是在關鍵的那幾天,特別難受。這裡琦哥給這些朋友們分享一道綠葉蔬菜,營養豐富,特別適合食用。