紅酒百科全書
從 A 到 Z 盤點全球酒類,聽過一半的都是大神!
今天,我們就從 A 到 Z 來一一進行盤點。據 2017 年底喬治亞出土的陶罐顯示,人類或許在 8,000 年前就已經開始釀造葡萄酒了。
大德園:勃艮第 10 大最受歡迎的葡萄園
大德園(Clos de Tart)是勃艮第位於金字塔頂端的傳奇名園之一,也是勃艮第僅有的為數不多的 5 座獨占特級園之一。
漲姿勢|學會史上最全葡萄酒風味術語,連品酒師都汗顏了!
品酒不是喝酒。品酒是一門學問,更是一門藝術。俗話說,一千個讀者眼中有一千個哈姆雷特;同樣,對於同一款葡萄酒,一千個酒客眼中也有一千種風味。那麼,如何才能準確無誤地向他人傳遞葡萄酒的口感風味呢?
葡萄酒的最佳適飲期等於保質期嗎?
2016 年,某葡萄酒電商曾在網上銷售一款同時標有保質期和最佳適飲期的葡萄酒,由於這 2 者標示的日期不一致,該電商被消費者訴至法院,請求判決退還貨款並作出 10 倍賠償。
葡萄酒大師深度解讀:智利赤霞珠葡萄酒怎麼了?
智利號稱「釀酒師的天堂」,這裡優越的風土條件使之出產了多種多樣的葡萄酒。近些年來,在中國進口葡萄酒市場上,智利也一直穩坐散裝酒最大來源國的寶座。
圖解白葡萄酒的主要風味,夏天很快就用上了!
當葡萄被採收以後,經過榨汁、過濾果皮的工序,只發酵葡萄汁釀出來的酒就是白葡萄酒。白葡萄酒一般用白品種葡萄釀製而成,如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、白詩南(Chenin Blanc)等。
200 元以內能買到哪些精品法國葡萄酒?
法國葡萄酒的種類繁多,品質各異,價格從幾十元到上萬元不等,對於普通消費者而言,很難去辨別和鑑定葡萄酒的好壞,經常會遇到花費 200 元卻只買回來一瓶貼牌的歐盟餐酒,花費了不少的冤枉錢。今天就來盤點下 200 元以內能買到哪些精品法國葡萄酒,讓你少花錢的同時又能買到實惠。
盤點世界 8 大頂級酒杯品牌,超有范!
小編的朋友圈有人曬圖說:發現不同的杯型對葡萄酒的風味真的有影響!一個品質低劣的酒杯真的可能會毀了一瓶好酒。俗話說,好馬配好鞍,好酒配好杯,有哪些世界級的酒杯品牌是配得上你的好酒的?且看下文……NO.