200 元以內能買到哪些精品法國葡萄酒?

紅酒百科全書 發佈 2024-01-27T15:25:45.610004+00:00

法國葡萄酒的種類繁多,品質各異,價格從幾十元到上萬元不等,對於普通消費者而言,很難去辨別和鑑定葡萄酒的好壞,經常會遇到花費 200 元卻只買回來一瓶貼牌的歐盟餐酒,花費了不少的冤枉錢。今天就來盤點下 200 元以內能買到哪些精品法國葡萄酒,讓你少花錢的同時又能買到實惠。

法國葡萄酒的種類繁多,品質各異,價格從幾十元到上萬元不等,對於普通消費者而言,很難去辨別和鑑定葡萄酒的好壞,經常會遇到花費 200 元卻只買回來一瓶貼牌的歐盟餐酒,花費了不少的冤枉錢。今天就來盤點下 200 元以內能買到哪些精品法國葡萄酒,讓你少花錢的同時又能買到實惠。


1、中級名莊葡萄酒



1855 年巴黎世博會成就了 61 家列級莊,它們是最優異波爾多葡萄酒的象徵,具有至高無上的榮譽。但波爾多有些酒莊非常不服氣:「自己酒莊的葡萄酒也不遜色於這 61 家列級莊呀,憑什麼它們就能稱為列級莊,我就不行呢?」於是「揭竿而起」,創立了中級名莊聯盟(Cru Bourgeois),誓將與列級莊抗爭到底。中級名莊聯盟有著非常嚴酷的要求,8,000 多家酒莊中只挑選最優質的 200 來家酒莊。經過上百年的考驗,如今,中級名莊已經成為品質的象徵,是最具性價比的波爾多葡萄酒,也是中國老百姓最愛的葡萄酒之一。

相比列級莊動不動上千元的價格,中級名莊通常售價都在 200 元以內(除村莊級中級名莊外),性價比極高。如果一瓶中級名莊市場售價在 100 元左右,那就要毫不猶豫的見一次「搶」一次!


2、聖埃美隆葡萄酒



聖埃美隆(St. Emilion)位於波爾多的右岸,是右岸的明星產區,絲毫不遜色於左岸的梅多克(Medoc)產區。從公元2世紀開始,聖埃美隆就開始種植葡萄,發展釀酒產業,如今這裡誕生了很多優異的葡萄酒,如白馬(Chateau Cheval Blanc)、歐頌(Chateau Ausone)和金鐘(Chateau Angelus)等。從 1958 年開始,聖埃美隆就有自己的分級制度,標準嚴格,是波爾多右岸最具權威的分級制度,公信度高。到 2012 年,18 家酒莊被評為一級特等酒莊,64 家被評為列級名莊。

聖埃美隆一級特等葡萄酒通常價格在上千元,聖埃美隆列級名莊一般價格在 400 元以上,而聖埃美隆地區級葡萄酒有時售價在 200 元以內,性價比高,值得購買。


3、拉朗德波美侯葡萄酒



在波爾多右岸還有一個超明星的產區:波美侯(Pomerol)。波美侯面積較小,僅為800公頃左右,產量非常低,不足整個波爾多的 1%,但卻誕生了柏圖斯(Peturs)、里鵬(Le Pin)等頂級名莊。波美侯的葡萄酒通常售價至少在 500 元以上,因此想花 200 元買到波美侯葡萄酒幾乎是不太可能。但是別灰心,它還有一個小「兄弟」:拉朗德波美侯(Lalande-de-pomerol)。

拉朗德波美侯是波美侯的衛星產區,緊鄰波美侯,在風土、栽培和釀造方式上都與波美侯有幾分相似之處,品質同樣優異,但售價卻遠遠低於波美侯產區,多數售價也就在 200 元左右。因此,200 元購買一瓶拉朗德波美侯也是一種性價比超高的選擇。


4、蘇玳葡萄酒



說起甜酒,很多人都會想到蘇玳(Sauternes)貴腐酒,這是全世界最知名最受推崇的一種甜酒。貴腐酒的釀造對氣候要求非常高,全世界能產貴腐酒的產區也是鳳毛麟角,其中蘇玳、托卡伊(Tokaji)和萊茵高(Rheingau)並稱為世界 3 大貴腐產區,其中蘇玳的名氣最響。

蘇玳產區也有自己的分級制度,共有 26 家酒莊被評為列級莊,其中最貴的當屬滴金酒莊(Chateau d』Yquem),價格高達幾千元,而普通的列級名莊也要 500 元以上。但普通的蘇玳貴腐酒卻只要 200 元左右,性價比極高。


5、勃艮第大區葡萄酒



勃艮第是世界上最昂貴最嬌氣的葡萄酒產區,全世界最貴的 10 大葡萄酒有 6 款來自於該產區,誕生了羅曼尼康帝(Domaine de La Romanee-Conti)、樂花(Domaine Leroy)和亨利賈伊(Henri Jayer)等名莊,可見該產區的地位多麼突出。

勃艮第葡萄酒可分為 4 個等級:大區級(Regionale)、村莊級(Village)、一級園(Premier Cru)和特級園(Grand Cru)。特級園葡萄酒的品質最高,價格最貴,普遍在上千元以上;一級園葡萄酒的價格多在 700 元以上;村莊級葡萄酒也要 400 元以上,而大區葡萄酒最為便宜,在 300 元以內。如果花費 200 元以內購買一瓶大區勃艮第葡萄酒,也是一種不錯的選擇。


6、羅訥河谷特級村莊葡萄酒



羅訥河谷(Rhone Valley)擁有 16 個特級村莊,是法國最為優異的產區之一,其中教皇新堡(Chateauneuf du Pape)、羅第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(Hermitage)是最優異的 3 大明星產區。雖然教皇新堡、羅第丘和埃米塔日的葡萄酒品質非常出色,但價格幾乎不可能低於 200 元以下。

那 200 元就真的買不到羅訥河谷精品葡萄酒嗎?能買到!除了這 3 大明星產區外,其他的一些特級村莊的葡萄酒品質同樣優異,但很多售價卻在 200 元以內,如瓦給拉斯(Vacqueyras)、吉恭達斯(Gigondas)、拉斯多(Rasteau)、聖-喬瑟夫(Saint-Joseph)、利哈克(Lirac)和塔維勒(Tavel)等葡萄酒。


7、普羅旺斯桃紅葡萄酒



普羅旺斯(Provence)是法國最大的桃紅產地,其中 85% 的葡萄酒為桃紅,是法國最知名的桃紅產區。相比世界很多產區桃紅甜且廉價的形象,普羅旺斯桃紅以嚴謹幹練著稱,酒體豐腴飽滿,品質和價格從不輸於一些優質的乾紅葡萄酒。雖然普羅旺斯桃紅葡萄酒的品質出色,但售價卻不貴,通常在 200 元以內,是一個非常不錯的選擇。


8、桑賽爾或普伊芙美葡萄酒



如果你鍾愛長相思葡萄酒,那你一定不要錯過羅亞爾河谷(Loire Valley)的長相思,其中桑塞爾(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)子產區的長相思最為出色,絲毫不輸於紐西蘭的馬爾堡(Marlborough)產區。桑塞爾長相思有著令人垂涎的酸度,帶有濃郁的柑橘、青草和礦物質風味;普伊芙美長相思則帶有明顯的礦石和打火石的風味,出產了全世界最好的長相思葡萄酒:達格諾燧石長相思(Didier Dagueneau Silex Sauvignon Blanc)。

桑塞爾和普伊芙美葡萄酒的品質非常出色,但價格也非常實惠,普通的售價也就在 200-500 元之間。如果遇到桑塞爾和普伊芙美的長相思葡萄酒售價在 200 元以內,那就毫不猶豫的買下來,價格比絕對爆表!


9、阿爾薩斯葡萄酒



阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒素以香氣濃郁而聞名,那顯著的果香和花香風味以及爽口的酸度,更是給人一種清新脫俗之感。甚至還有品酒師喝過後說道:「這哪裡是葡萄酒,明明就是香水!」,可見葡萄酒的品質多麼優異。

阿爾薩斯有 4 大明星品種:瓊瑤漿(Gewurztraminer)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和麝香(Muscat),釀造出來的白葡萄酒品質均較優異,且價格不昂貴,有些售價也在 200 元以內。其中阿爾薩斯晚收型甜葡萄酒(VT)和逐粒精選貴腐甜葡萄酒(SGN)的售價要高一些,但如果售價在 200 元以內,那就算是剁手也值得買。


10、朗格多克有機葡萄酒



朗格多克(Languedoc)在很多消費者心目中是:「餐酒、低價」的代名詞,其實這是錯誤的。朗格多克是全法國最大的有機葡萄酒產區,整個法國 30% 的有機葡萄酒來自於此。朗格多克有機葡萄酒有 3 種種植方式:生物動力種植、理性葡萄種植和有機葡萄種植。其中生物動力種植的葡萄酒會被貼上德米特認證(Demeter)與生物動力學認證(Biodyvin)的標誌;理性葡萄種植的葡萄酒可獲得生態環境(Terra Vitis)認證;有機種植的葡萄酒可獲得有機認證(AB,Agriculture Biologique)。

與某些動輒上千元的有機葡萄酒相比,朗格多克的有機葡萄酒價格通常也就在 200 元以內,性價比高,值得選擇。

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