新會陳皮有哪些儲存方式？
【導讀】分享新會陳皮知識，趣說陳皮文化，每天與你一起分享地道新會陳皮知識。作為廣東三寶之首的新會陳皮，距今有700多年的歷史。但是老陳皮並不多，這是由於在以前儲存陳皮也沒有多講究，所以能儲存到百年老陳皮的幾乎沒有。麻繩串陳皮，掛灶尾熏，這是儲存陳皮最古老的一種方式。
新會陳皮：收藏「工藝造舊」的陳皮，等於收藏了個「寂寞」
作者【李嘉圖】，資深媒體人，新會陳皮收藏及研究。對新會陳皮感興趣的朋友，可私信或留言交流。眾所周知，新會陳皮具有行氣理氣調中之功，是對付呼吸問題的好傢夥。不過也有很多讀者表示，自己的陳皮吃了非但沒有上述作用，而且喉嚨是越吃越不舒服。
315到了，告訴你一個買新會陳皮的好辦法
#315全民季#每天后台都有新粉絲來諮詢怎樣才能買到優質的新會陳皮。其實之前已經介紹過不少如何挑選優質新會陳皮的方法了。點擊可以回顧。只憑顏色分年份與好壞？不靠譜！教你幾個挑選陳皮的好辦法本篇介紹通過望、聞、摸、喝等全方位調動感官的方法來辨別優質陳皮。
新手小白買新會陳皮新皮避坑指南教程來了！
為什麼網上的商家都不推薦新手存新皮呢？原因很簡單因為新皮的利潤低！造假的機會少，無非是拿外地皮冒充新會皮，外地皮跟新會皮還是非常好辨認的。不懂我的可以來問我!為什麼柑六叔會推薦新手朋友存新皮呢？因為新皮性價比高，但是需要自己花精力保存陳化，總得來說存新皮的好處還是非常多的!
購買新會陳皮，厚薄有那麼重要嗎？
很多「萌新」在購買陳皮時，由於經驗不足，多數只能以外貌判斷陳皮，除了顏色以外，就是關注厚薄。厚薄的確是質量參考的一個環節，但是厚薄到底代表了什麼，到底是厚好還是薄好你又知道嗎？為什麼有些人特別在乎厚薄呢？我們先來看看影響厚薄的因素。
這才是真牛「皮」！華農大深圳華大聯袂研究證明新會陳皮更具功效
朝聽細雨潤門扉，年年一度送春回。清明將至，春雨綿綿，泡上一杯陳皮水驅寒祛濕、潤喉清肺，好不舒適。陳皮以廣東所產廣陳皮為佳，廣陳皮又以新會陳皮品質上乘。新會陳皮與其他陳皮有何不同？其「道地性」又因何而來？
怎麼保存新會陳皮不長蛀蟲？
【導讀】分享新會陳皮知識，趣說陳皮文化，每天與你一起分享地道新會陳皮知識。新會陳皮在保存的過程中，如果保存不好，比較常見的就是蟲蛀、霉變和燒皮這三種。其中蟲蛀出現的機率是比較大的。那怎麼保存新會陳皮不會長蛀蟲呢？
新手買新會陳皮一定要學，看完這些你就不再被忽悠（建議收藏）
記住這幾點就夠了從「新會陳皮是個寶，人人喝了身體好。」這句民間諺語可以看出，新會陳皮的養生效果非常多，老少皆宜。
新會陳皮的白囊，到底要不要刮？
新會柑出產製成的新會陳皮被譽為陳皮中的上品，新會陳皮成為廣東三寶之一，具有很高的藥食同源價值，向來享有盛譽，有「一兩陳皮一兩斤，百年陳皮勝黃金」之說。在新會陳皮悠久的歷史中，關於要不要刮白囊的問題一直存在不少爭議。
【老茶客】漲知識啦！正宗的新會陳皮原來是這樣製作的！
世人皆知，「一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金」；陳皮之所以在光緒年間與大紅柑一起作為貢品進宮，是因為早在李時珍《本草綱目》就有記載，陳皮具有藥用保健價值，還可作為調味品烹飪藥膳美食。
新會陳皮燒皮後還能要嗎？還有沒有價值了？
每年的2—5月，是江門新會的濕冷時節，新會陳皮將迎來一年一次的保存挑戰。「天氣潮濕」期間，到處都是濕漉漉的，一旦保存不妥，新會陳皮就會吸水回潮。不僅如此，新會陳皮保存不當還會造成燒皮、發霉、蟲蛀等一系列狀況。這時候就有朋友問：燒皮後的新會陳皮還可以食用嗎？還有價值嗎？什麼是燒皮？
新會陳皮是越薄越好嗎？
【導讀】分享新會陳皮知識，趣說陳皮文化，每天與你一起分享地道新會陳皮知識。新會陳皮怎麼挑？有朋友專挑厚的，有朋友專挑薄的，當然也有朋友不挑厚薄，認為只要是正宗新會陳皮就可以了。那麼新會陳皮的厚薄真的那麼重要嗎？到底是越厚越好？還是越薄越好呢？
從柑到陳，帶你揭秘正宗的新會陳皮
點擊「關注」不迷路，希望有您的支持與指導，小編在今後會給您推出更好的文章。謝謝您的「關注」。新會陳皮：藥食兩相宜的廣東特產在廣東地區，有一句古老的諺語：「一顆陳皮，頂兩家藥鋪。」這句話生動地描述了陳皮在當地文化中的重要地位。陳皮不僅是一種傳統的中藥材，還是一道美味的食材。
新會陳皮：為什麼「青皮」指標含量更高，但「紅皮」價格卻更貴？
關於新會陳皮的價格體系問題，不論是新朋友還是老讀者，都難免會有疑惑:為什麼同樣是「新會」產的陳皮，價格相差卻可以是N倍呢?
新會陳皮：為什麼必須在「新會」，陳化三年以上呢？
作者【李嘉圖】，資深產業調研媒體人，新會陳皮收藏以及調查研究。對新會陳皮感興趣的朋友，可私信或留言交流。
新會陳皮「狂飆」起來了，但是你真的了解嗎？ 給新人幾條實用建議
早在古代，就有與陳皮相關的描述，並被記錄在《神農本草經》和《本草綱目》中，被列為珍貴佳品。早在宋朝，新會當地人就開始種柑橘取皮，慈禧太后就指定新會陳皮作為貢品。
新會陳皮與鳳凰的傳說故事
「百年陳皮，千年人參」，新會陳皮藥用價值，歷年深受人民的喜愛。新會陳皮從古到今已有900多年的歷史，關於新會陳皮的經典故事有許多。下面是新會陳皮與鳳凰的傳說：相傳在幾千年前，一對鳳凰領命將二顆寶貴的茶枝柑種子帶到仙界栽種。
意康德●道地食材傳道之●新會陳皮
最早記載:《神農本草經》是對陳皮最早記載的醫書:「橘柚，味辛、溫。主胸中瘕熱逆氣，利水谷。久服去臭，下氣，通神，一名橘皮。
新會陳皮
原料為新會柑，新會柑分三六九等，以熊子塔為中心潭江、西江於此匯聚，形成三水交匯的水文奇觀，使得熊子塔周邊水系形成多種礦物元素和豐富微生物的特殊灌溉用水。
陳皮咖啡、陳皮山楂……新會陳皮借新電商平台火爆「出圈」
每年的新會摘柑季開始後，順德的翡翠玩家老張必定在12月初來到東甲村。東甲村位於江門新會區舊城區之東，與梅江村、天馬村、茶坑村並稱為新會陳皮四大核心產區。老張著迷東甲大紅皮的花香，每年親自摘1000斤果。新會柑是新會陳皮的原始材料。
新會陳皮抗疫的N個民間配方來了！「皮」起來！
廣東省中醫院院長張忠德表示，吃了很多清熱解毒的藥，傷了脾胃，那就煲一點健脾補氣的藥，比如陳皮生薑煮雞湯。
新會陳皮：「冷凍」處理，是家庭對付「陳皮蟲蛀」的好方法
冬去春來，萬物復甦。近日不少朋友給老李分享自己存了一個冬季的新會陳皮，被翻江倒海般迫不及待地取出來時發現不是發霉了，就是蛀了蟲。對於發霉的處理，老李過去幾期文章都有說過，這裡就不展開，而本期內容說的，就是如何處理蟲蛀的話題。
實用！不再糾結新會陳皮的用法和用量
新會陳皮作為藥食同源的中藥食材，知道它的人很多，收藏它的人也不少。但是日常使用的分量，可能大部分人根據菜譜建議或者隨心喜好，沒有嚴格標準。
豐收正當時，夢想不等貸丨新會陳皮貸再升級
近年來，在鄉村振興的大背景下，隨著創建新會陳皮國家現代農業產業園地引領，新會陳皮產業規模不斷擴大。農產品有著自己的天然屬性，農戶經營時常出現抗風險能力較差、回報周期長、收益不穩定的情況。
新會陳皮：要皮不要肉，數以萬噸的新會柑肉遭棄，有什麼好辦法？
作者【李嘉圖】，資深媒體人，新會陳皮收藏及研究。對新會陳皮感興趣的朋友，可私信或留言交流。每年11月開始，新會地區就進入了收柑剝皮的季節。
這個秋冬很潮濕，新會陳皮變潮，將會面臨的三大問題
今年的廣東的秋冬碰上了非常罕見的長時間潮濕，很少北風天，還經常下雨，這樣的潮濕天氣下，新會陳皮會容易變質變壞。我們先來看看新會陳皮一旦變潮，將會面臨的三大問題。
新會陳皮是哪種柑橘？
【導讀】分享新會陳皮知識，趣說陳皮文化，每天與你一起分享地道新會陳皮知識。陳皮的種類有很多，不同產地出產的陳皮都有各自的用途。而新會陳皮比較特殊，從其成分上說，新會陳皮的揮髮油種類多達24種以上，其它品種的陳皮一般只有10種左右。除此以外，其還含有豐富多糖類和黃酮類等活性成分。
難怪新會陳皮與眾不同
【國家地理標誌產品探秘③】光明日報記者 王忠耀 吳春燕俗話說，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。說明，產地之於物產品質的重要性。陳皮，中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。唐代醫家孟詵在《食療本草》中，就言其「主胸中瘕熱逆氣」，並正式用上了「陳皮」之名。
新會陳皮：2022年新鮮柑皮價格持續走低，後市行情如何走？
想要在市場上持續賺到錢，從來都是賺取「人無我有，人有我優」的溢價部分，而在2020年啟動的新會陳皮行情中能賺到錢的人，基本都是這麼一回事。
「圖集」江門新會陳皮村「夢回岡州·灣區盛市」國慶文旅活動周開啟
文、圖/羊城晚報全媒體記者 彭紀寧 通訊員 譚耀廣9月30日晚，舉國同慶、萬家團圓，江門市新會陳皮村岡州古樓舉行了亮燈儀式，為期7天的「夢回岡州·灣區盛市」新會陳皮村2022年國慶節文旅系列活動正式開啟。啟動儀式上精心準備了樂隊演出、詩意舞蹈、歌唱家獻唱等豐富節目。