金針菇、香菇、平菇怎麼做好吃?佳節宴客6道搶手菜,素食者最愛

2020-01-22T10:26:28+00:00

大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食我們餐桌上常見的食用菌,有金針菇、杏鮑菇、平菇和香菇,營養價值非常高,高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖等,可謂是多吃菌類好處多多,今天給大家分享6道菌類素菜,下酒也下飯,營養美味,佳節宴客備受青睞,跟我一起看一下是哪6

天熱!吃麵條最合適,能當飯又是菜,簡單省事,這5款百吃不厭

2020-06-15T01:52:27+00:00

夏季是非常適合吃各種麵條的,吃麵條不需要另外炒菜,烹飪時間也短,不用收拾太多的鍋具,也不用長時間呆在又悶又熱的廚房裡,今天介紹5道經典的麵條做法,葷素都有,做法也是非常簡單,喜歡就嘗試一下吧。

吃30年西紅柿,這5種家常吃法最經典,家人超喜歡,既營養又補鈣

2019-12-30T17:37:22+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食西紅柿營養豐富,具有特殊風味,根據營養學家研究測定,每人每天食用50克到100克西紅柿,能補充人體對維生素和礦物質的需要。

香菇最好吃的做法,不放肉比肉香,做法還特別簡單,營養又解饞

2020-02-18T14:05:20+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食香菇是我們餐桌上的常客,也是一種非常鮮美的食用菌,在民間習慣被稱為「山珍之王」,香菇營養高、味道好是我們都知道的一個常識,而且香菇也是一種百搭的食用菌,可葷可素,可以做主菜又可以做配菜,十分全能,好多經典的菜餚里都有香菇的

年夜飯不能只是大魚大肉,素菜必不可少,10道素食小炒,家的味道

2020-01-07T09:20:57+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食中國的傳統節日「春節」馬上到了,各家各戶緊鑼密鼓的張羅著三十晚上的年夜飯。在外地的親人也都回家團聚,大家圍坐在一起吃著團圓飯,看著春晚,搶著紅包,太期待了。

升溫喜歡吃涼菜,教你木耳百吃不厭的做法,開胃好吃,天天吃不膩

2020-04-13T15:04:24+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食木耳很多人都愛吃,是藥食兼用的食用真菌,也是公認的保健食品,木耳富含蛋白質、維生素和多種胺基酸,營養價值很高,享有「素中之肉」的美譽,食用木耳具有抗衰老、提高免疫力等作用,是兒童和女士的理想食材。

香菇、平菇、杏鮑菇、金針菇的5道家常菜,看著直流口水,超好吃

2020-01-24T17:22:37+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食香菇、平菇、杏鮑菇和金針菇是我們常見又非常喜歡吃的食材,做法有很多種,可以清炒、油炸、涮鍋、燒烤、蒸菜,可謂是面面俱到,今天分享這四種菌類與其它食材的完美搭配,香嫩可口,好吃又下飯,記住小技巧,味道比飯店還要好。

豬肉和蓮藕做丸子,好不好吃這點最重要,教你小技巧,好吃到爆

2020-02-28T09:34:27+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食春季是多風的季節,這幾日發現樹木已經長出嫩嫩的綠芽,用不了幾天大地復甦,為我們宅在家不能出門的人帶來一片生機。

天冷就饞這口豆腐,這樣做豆腐不散還入味,我家隔三差五做一次

2019-12-23T07:12:53+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食過了冬至後的第一天,氣溫能明顯感覺到下降,在這種寒冷的季節里,吃一頓熱氣騰騰的美食,那感覺是最愜意不過了。

天冷了就喜歡吃燉豆腐,我家隔幾天做一次,每次上桌湯汁都不剩

2019-12-23T07:00:20+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食過了冬至後的第一天,氣溫能明顯感覺到下降,在這種寒冷的季節里,吃一頓熱氣騰騰的美食,那感覺是最愜意不過了。

冬季,孩子要多喝這湯,營養補鈣長高個兒,我家隔三差五做一次

2020-01-04T04:38:12+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食冬季,人們的飲食喜歡溫熱一些的,特別是在寒冷的早上,如果出門前吃一頓熱乎乎的早餐,出門後也不會覺得太冷,能給一天帶來好心情。

西紅柿別只炒雞蛋啦,5種家常做法,老人小孩都喜歡,尤其是第5道

2019-12-30T17:36:43+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食西紅柿營養豐富,具有特殊風味,根據營養學家研究測定,每人每天食用50克到100克西紅柿,能補充人體對維生素和礦物質的需要。

杏鮑菇炒雞蛋,這種做法全家老小都喜歡,又香又入味,好吃還下飯

2020-05-11T21:05:06+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食食用菌是我們餐桌上的常客,各種食用菌中富含多種胺基酸,這是一種天然「味精」,烹飪過後的各種菌類味道都非常鮮美,而且菌類的營養比較豐富,口感又非常柔軟,很適合老人和孩子食用。

4個雞蛋,1把粉絲,幾分鐘教你做接地氣的家常菜,全家都喜歡

2020-01-31T08:51:54+00:00

材料:粉絲、雞蛋、洋蔥、青紅椒調料:生抽、老抽、香油、食鹽做法:1.首先用涼水把粉絲浸泡30分鐘,這樣能把粉絲泡軟,也可以用溫水把粉絲浸泡5分鐘,同樣也能把粉絲泡軟,泡粉絲時水溫不能太高,會把粉絲泡爛。

花生這樣做,孩子最愛吃,加一個雞蛋攪一攪,香甜酥脆天天吃不膩

2020-02-10T09:10:23+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食花生是一種物美價廉的堅果,不僅價格親民,一年四季隨時都可以買到,因為富含豐富的營養,花生又稱「長生果」,花生有著營養高、味道好、價格低等優點,所以花生是我們餐桌上的常客。

飯店的排骨湯為啥好喝?原來這一步很關鍵,湯色濃白,味道醇香

2021-09-18T03:53:29+00:00

大家好,我是舒晨,秋季的天氣會逐漸變涼,空氣也會變得乾燥起來,飲食上要多補充一些水分,所以今天帶來一道「玉米排骨湯」的家常做法。照著這樣燉出的玉米排骨湯,排骨軟爛又入味,湯的顏色濃白又鮮美,深受大人和孩子的喜愛,關鍵做法非常簡單,要是你也喜歡這道菜,那就收藏起來做給家人吧。

在家不出門,多吃素食很重要,油麥這樣做清脆爽口,比吃肉過癮

2020-02-09T23:25:19+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食近段時間各地為了做好防控疫情工作,在人員流動上,下了很大的功夫,我們當地有一個嚴格要求,一個家庭每兩日才能出去一人採購生活用品,而且時間上僅限3個小時,這樣能最大程度減少人員流動接觸。

佳節宴客別總吃大魚大肉,分享6道菌類素食美味,營養豐富味道好

2020-01-22T10:26:24+00:00

大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食我們餐桌上常見的食用菌,有金針菇、杏鮑菇、平菇和香菇,營養價值非常高,高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖等,可謂是多吃菌類好處多多,今天給大家分享6道菌類素菜,下酒也下飯,營養美味,佳節宴客備受青睞,跟我一起看一下是哪6

我和老婆的午餐,只需18元4道素食,色香味俱佳,紀念相識4528天

2020-01-02T16:52:52+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食「女人心,海底針」確實有道理,因為知道她喜歡吃肉,這一年中我努力提升自己的廚藝,隨之而來的結果是體重同樣也在提升,最近她「下令」,要多做素菜少做葷菜,明天是我們認識4528天的日子,想按照她的要求做幾個素菜,不要一點葷,營

推薦6道湯,湯濃料足,簡單易做,記住小技巧,味道比飯店更好

2020-01-11T09:34:01+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食都說飯後一碗湯,美味又健康。這6道湯,濃濃的超好喝,料多超好吃,食材菜市場和超市都有,很容易買到,做法很簡單,看一遍就學會,記住每道湯的小技巧,味道比飯店還好。

年三十涼菜推薦,13種經典做法,簡單快捷,下酒解油膩,家人喜愛

2020-01-06T04:07:37+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡為家人做飯的男人,專注分享家庭美食過了臘八就是年,備受歡迎的年夜飯菜譜層出不窮,大魚大肉肯定少不了,俗語有云:宴席待客,涼菜先上,清爽開胃。今天分享13道涼菜的做法,食材簡單,做法經典,越吃越有味,保證你胃口大開。

天氣悶熱,就喜歡土豆這樣做,清涼爽口又開胃,比肉菜還受歡迎

2020-06-26T06:09:42+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食。正式入夏後,天氣會變得悶熱起來,人們的食慾會有所影響,最想吃的還是要屬涼拌菜,今天介紹一個「涼拌土豆絲」的做法,爽脆開胃,上桌後要比大魚大肉還受歡迎,總是第一個光碟。

2個雞蛋,1塊豆腐,這樣搭配真好吃,又香又入味,上桌最先光碟

2020-06-27T03:12:37+00:00

其中,用豆腐做的「家常豆腐」是一道很常見的菜餚,本身寡淡的豆腐經過烹飪後,又香又入味,是很多人喜歡的一道家常菜,今天這道家常豆腐,做法簡單,味道也非常不錯。

2張干豆腐,1根胡蘿蔔,做清淡開胃的營養素食,全家吃完都稱讚

2020-06-22T09:17:14+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食干豆腐,一種含水量很低的豆製品,它和豆腐的營養含量相差無幾,同樣是豆製品,口感上要懸差很多,豆腐的口感比較綿軟,而干豆腐的口感比較柔韌,有著一種濃濃的豆香味,吃在嘴裡,越嚼越香。

炸醬麵,好不好吃,醬鹵很重要,教您詳細做法,連吃2碗才過癮

2020-06-28T02:15:49+00:00

炸醬麵,是一道中華傳統美食,在北方非常受歡迎,勁道的麵條配上香濃的肉醬,再來一些自己喜歡的菜碼,吃一口,滿嘴香,讓人慾罷不能。

剛知道,黃瓜還可以這樣做,百分百成功的蓑衣黃瓜,宴客倍兒有面

2020-07-19T06:37:00+00:00

夏季的餐桌,黃瓜是必備的,清涼解暑,也能做成各種開胃的涼拌菜,我們還喜歡把它當作水果,沖洗一下就直接吃了。

天熱沒食慾,就饞涼拌菜,這7道涼菜簡單又好吃,拿肉菜都不換

2020-06-14T07:45:04+00:00

大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種菜餚的人,專注分享家庭美食炎炎夏日,餐桌上的各種大魚大肉不再受歡迎,而那些清涼爽口的涼拌菜更能提起人的食慾,今天舒晨繼續介紹涼拌菜的做法,7道涼拌小菜,每天一道,7天不重樣,喜歡就收藏起來吧。

飯店的雞塊為啥好吃?技巧都在這裡,回味無窮,最後湯汁都不剩

2020-08-08T01:11:28+00:00

夏天,雖然人們的食慾會差一些,但有些人在夏季還是「無肉不歡」,我家小兒子就是這樣,停個一兩天沒吃肉,就會跑到我這邊說想吃肉了,還說不吃肉容易咬到自己的舌頭。

肉絲炒豆角,百吃不厭的家常菜,葷素搭配特下飯,一周5天吃不膩

2020-08-25T06:37:30+00:00

夏秋季節,菜地里有很多應季的蔬菜,我媽在房子旁邊種了一個小菜園,現在菜園裡結滿了長豆角、黃瓜、絲瓜等,這些蔬菜都是應季生長,口感鮮嫩,營養高、味道好。

立秋後,就愛吃冬瓜,教您經典家常做法,鮮香入味,怎麼吃都不胖

2020-08-24T20:23:33+00:00

要說現在最便宜的蔬菜,冬瓜敢說第二,沒有哪個蔬菜敢說第一,今年我們當地的冬瓜特別便宜,才3毛錢一斤,買一個十幾斤的大冬瓜花費不到五塊錢,性價比超高。