80、90年代有這樣一款「蛋糕」
明明叫蛋糕
卻只有在麵包店才能找到
……
你的童年，有它的影子嗎？
22年，它一直沒變過
「這家店，在我上幼兒園的時候就在啦」
在江湖上「失傳已久」的蛋糕，終於在福田這家店找到了。店名叫做阿殳咖啡，水圍人都知道它，從1998年開業到現在，香枕蛋糕，就是這裡的招牌。
很臭屁的「阿殳」
/把食神的表揚掛在牆上+員工守則擺在桌上/
至於老闆的名字，這還真是個未解之謎。但是看著這有意思的裝潢，真是讓人不得不對其真實身份浮想聯翩~
每天都笑呵呵的阿姐
/在這裡天天和大家嘮嗑，還挺開心的/
店裡的顧客大多都是街坊鄰居，做的主要也是回頭客的生意。阿姐都會有事沒事和大家順便嘮嗑幾句，每次來到這家麵包店都感覺像回到自己家裡一樣。
隨緣的試吃，看老闆心情
/有蛋卷和蛋散兩種/
u1s1，老闆也太佛了吧，店裡的試吃都是每天隨性分發的，就連點菜單都是紙質手寫的~
每個麵包，都有專屬【出爐時間】
店內的麵包都是每天現做現賣，還有專門的時間表。還記得以前最喜歡蹲著第一批麵包出爐，拿到手上還是熱乎乎的。
麵包都是保持12小時新鮮，過時就會被清理掉。
說起香枕蛋糕，可能新一輩的年輕人就不大熟悉了，它可是80年代廣東人的回憶。也可以稱它為放大版的」嘉頓雪芳蛋糕「。 對了，大家如果在哪裡還能看到它，記得在評論區告訴我呀~
方方正正的形狀和簡單棕黃色的外皮，不知道的人會以為它是吐司。
買的時候總是信誓旦旦的說只吃一口，但好像掰著掰著，永遠都只剩最後一口。
擁有足量椰蓉的椰撻，絕對是我的私心推薦了。別看它其貌不揚，還未送到嘴邊就能聞到瀰漫在空氣中的蛋香味，實力不容小覷。
最外面一層的椰蓉烤得有些焦香，內餡也不會過於甜膩。偷偷告訴你，店鋪經常還會有買5送1的活動，打包一整盒回家簡直不要太快樂了~
如果是阿殳的熟客，就肯定繞不開這裡的鐵棍蛋卷。陳舊的蛋卷器不小心暴露了它的年齡，也只有懂吃的老一輩顧客才知道它有多受歡迎。
放在樸素的包裝袋裡，有效保質期可以維持20多天哦~
除了上面幾款，港式菠蘿包也是店內爆款。塞滿了紅豆的菠蘿包竟然才比原味貴5毛錢，入股不虧呀！
有誰跟我一樣，吃香腸包是先把香腸吃掉的....
「隔壁阿殳咖啡，since 2004」
麵包店隔壁是阿殳咖啡，一個品牌隔成兩個店面。這裡以簡餐和咖啡為主，裝修風格如出一轍。
簡餐里所用的食材都是自家農場種的，如果幸運的話，還可以買到自家雞生的土雞蛋呢~
店裡沒有額外的裝飾，甚至連以前的海報都沒有換下來過，最近不是很流行懷舊的風格嗎，是有多少開店的老闆來這裡考察過呢？只不過，這裡的」懷舊「並不是通過人工裝修出來的，是歲月，給他打磨成現在這個模樣。
店名
阿殳咖啡
（點擊上圖藍藍字部分即可查看詳細地址）
營業時間
07:00-21：00
地址
福田區水圍二街32號
0755-83803069
編輯 | 芝士
攝影 | 小杜
設計 | 三叉