作者：二型糖尿病研究所
確診了糖尿病
醫生念叨的無非就是那「三件套」 按時吃藥、管住嘴、邁開腿 但是，3-5年後 很多人發現了 藥是越吃越多 也管住嘴控制飲食 但是，血糖還是降不下來！
還有的人，雖然血糖控制可以 但啥也不敢吃 生活猶如被套上了枷鎖 毫無快樂、質量可談
張先生，62歲糖尿病8年，剛確診時，用二甲雙胍一天兩片，就可以把血糖控制在6-7左右。因為工作原因，很難控制飲食，得病5年後，血糖就高到9以上，那時已經每天吃4片二甲雙胍。
後來，醫生又給他加上了格列齊特，看著每天要吃6片藥，張生先也嚴格的開始控制飲食，每天都是吃青菜，粗糧，不敢多吃肉，因為總覺得不吃米飯就吃不飽，每頓還是少吃些米飯。
嚴格忌口，就能換來好血糖嗎？沒有！張先生剛開始時血糖控制得還可以，但是近幾年，血糖又高到了9，還出現了疲勞無力，渾身沒勁，記憶力減退，泡沫尿，視力模糊，皮膚瘙癢的問題，免疫力差，到了冬天就會感冒。
警惕！盲目忌口不僅不能降糖
反而會加快糖尿病進程
很多糖友都知道不能吃糖 這其實只知其一，不知其二 糖尿病其實是—— 細胞缺糖，血管多糖！
確診糖尿病後，我們自身的胰島功能
血糖代謝功能已經受損
一方面，血液里的糖不能被肝臟細胞
肌肉細胞、骨骼細胞吸收利用
細胞嚴重缺糖
另一方面，這些糖無路可去
都滯留在血液里
血糖自然就居高不下
糖友們看明白了嗎？ 細胞都缺糖了，如果還一味管死嘴 阻擋了糖，也阻擋了蛋白質等 細胞必需的營養成份 後果是什麼？ 後果就是 人體整體細胞和器官功能低下 身體差，併發症到來 還有更嚴重的—— 參與糖代謝的器官，如 胰島細胞，肝臟細胞，腎臟細胞 等等 它們本來已經受損 又因為長期得不到蛋白質 和必要的葡萄糖提供能量 無法及時修復 功能也就越來越差，血糖更加失控吃出來的糖尿病，應該這樣吃回去！
糖尿病人因為細胞缺糖所以更需要科學地搭配營養只有保證人體細胞有足夠的營養供給 才可以更好控制好血糖 預防併發症 具體要怎麼做呢？
早在2017年，頂級醫學期刊《柳葉刀》發表重大實驗成果：新確診不超過6年的 II型糖尿病人，不需要吃藥，吃營養專家配好的營養餐，就能改善甚至是逆轉這種頑疾。
2018年6月13日，英國最大的糖尿病網站公開了一個信息，英國國家服務醫療體系（NHS）宣布了一項重大決定，支持用低碳飲食來治療糖尿病。到目前為止，總共有326000人參加了這個飲食項目。效果非常好，所有糖友都有減藥的效果，有些逆轉糖尿病。
以上這些例子，都是專業人士指導下實現的，真正的控糖飲食不是簡單的事。
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