雖然很多人都喜歡喝牛奶,但是不是每個人都能喝,有的人一喝牛奶就出現腸胃脹氣,噁心,頭痛等症狀,這就是乳糖不耐症。乳糖不耐症是一種常見的消化系統疾病,是因為身體難以加工乳糖,乳糖是在牛奶和奶酪等乳製品中發現的一種糖。
乳糖不耐症通常有什麼症狀?
1、腸胃脹氣
腸胃脹氣令人尷尬,即使會經常出現,特別是對乳糖不耐並且吃了乳製品,有時候可能會導致嚴重的腸胃脹氣。如果患有乳糖不耐症的話,一定要少吃乳製品,比如牛奶和奶酪等。
2、胃痙攣
如果身體在消化乳糖方面有困難,可能會導致胃痙攣,同時會有腹脹和腸胃脹氣。緩解胃痙攣的一種有效的方法是給自己做腹部按摩,順時針按摩腹部,以幫助食物通過腸道進入結腸。
3、噁心
胃腸道疾病通常會導致噁心。乳糖不耐症的大多數症狀會影響消化系統,有些人在食用乳製品後會感到噁心。除了少吃乳製品以外,喝水也有助於緩解噁心的症狀。
4、頭痛
乳糖不耐症的症狀並不總是與消化問題有關。頭痛是乳糖不耐症引起的另一種症狀,雖然不常見,但也是會發生的。頭痛和偏頭痛一般是在食用乳製品後發生,有時候可能還會感到頭暈目眩。
5、嘔吐
嘔吐是乳糖不耐症的罕見症狀。如果在喝完乳製品後會嘔吐的話,那麼最好少喝乳製品。
6、疲勞
疲勞是很多疾病都有的症狀。如果在吃完乳製品後感到極度疲勞,有可能是牛奶過敏,也有可能是乳糖不耐症,有時候疲勞是因為腸胃問題導致睡眠不足。
7、腹瀉
乳糖不耐症也可能引起腹瀉。乳糖不耐症患者儘量減少乳製品的攝入,或者選擇不含乳糖的牛奶。
乳糖不耐症患者應該避免哪些食物呢?
1、牛奶
普通牛奶含有乳糖,乳糖不耐症患者應該儘量少喝牛奶,以保持低乳糖攝入並預防症狀。可以選擇不含乳糖的牛奶,無乳糖牛奶會添加乳糖酶,這是分解乳糖所需的酶。
2、酸奶
酸奶含有乳糖,但含量不及牛奶,乳糖不耐症患者最好少吃酸奶。可以選擇自己製作酸奶,並將發酵過程延長至24小時,以使其幾乎完全不含乳糖。較長的發酵時間可使細菌分解大部分乳糖。
3、冰淇淋
冰淇淋所含的乳糖比牛奶和酸奶少,但對乳糖非常敏感的人來說,冰淇淋仍然會引起腹脹,腹痛和腹瀉。
4、奶酪
奶酪也含有乳糖。大多數乳糖不耐症患者可以少量食用奶酪,但儘量不要一次吃太多。
乳糖不耐症和年齡,遺傳因素等有關。如果患有乳糖不耐症,通常會在攝入乳製品後出現諸如腹脹,腸胃脹氣和腹痛等症狀。因為乳製品是鈣的極好來源,所以乳糖不耐症的人應該吃其他含鈣的食物,包括西蘭花,菠菜,橘子,大豆等。
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參考資料:
1、《讓我告訴你到底什麼是「乳糖不耐症」? 》,北京朝陽健康教育 ,2018-02-05
2、《【營養師Oria】你有乳糖不耐症嗎?》,中國臨床營養網,2018-07-13