據說,最近寧波人又開始約上幾個朋友,開著小車,三天兩頭不回家吃飯了?到底是被什麼勾了魂?
於是小編特地去為你們探明真相,原來是寧波人終於熬過「禁漁期」,迫不及待要吃上一頓海鮮了。
還記得那些剛撈上來還活蹦亂跳的小魚小蝦嗎?都快想瘋了這一口新鮮,別坐著了,這8家餐館收藏起來,趕緊出門吃海鮮啦!
寧海食府·涌宴
地址:海曙區環城西路真如國際中心35號2層
營業時間:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:197元
寧海食府創始於1992年,算是寧波的老牌海鮮店了,近30年來都秉承著「食材新鮮,不時不食」的理念,餐廳的食材都來自象山、舟山優質的供應基地,確保海鮮的品質。
寧波人從小吃到大的海鮮館子,人氣超高,尖峰時段排隊都心甘情願,沸騰東星斑幾乎成了必點菜品,每一條都是現撈現殺,用沸騰魚的做法,把東星斑的鮮美展現得淋漓盡致,魚肉嫩滑到筷子功夫不好都夾不起來!
原製原味·地道舟山海鮮
地址:海曙區中山東路166號
天一國際購物中心4層
營業時間:10:30-13:30 16:30-20:30
人均:96元
這家在舟山名氣響噹噹的海鮮館子,專做老底子舟山海鮮的味道,老客新客甚至遊客都慕名而來,某點評上都是五星好評!
店裡的海鮮都是碼頭一手供貨,配送到店裡的時候還活蹦亂跳的,店裡屬熏雷達網帶魚比較受歡迎,帶魚鋥骨斯亮,條條新鮮。
香鮮閣小海鮮
地址:海曙區馬園路254號
營業時間:10:30-24:00
人均:94元
@二春
上菜速度超級快的海鮮大排檔,開了有15個年頭了,一到晚上就爆滿,都是明檔點菜,海鮮排列在檯面上,新不新鮮看一眼就知道。
@二春
椒鹽皮皮蝦備受好評,一盆裡面大部分都能吃到膏,皮皮蝦的美味寧波人老少皆知,椒鹽的做法更是讓皮皮蝦香酥爽口,咸香四溢。
恆濤名廚·海鮮
地址:鄞州區彩虹南路161號飛越賓館1-2樓
營業時間:10:00-13:00 16:00-21:00
人均:97元
恆濤名廚已經創立了14年,專營寧波本幫菜和海鮮菜,店裡像一個小型的「海洋館」,各種生猛海鮮隨你挑,開放式標準化的廚房,讓食客們吃得更加安心。
小編饞螃蟹實在太久了,終於又能實現螃蟹自由了!清蒸能很大程度地留住海鮮的「鮮」,甚至連蔥姜都不要,肥美的蟹肉,如白玉晶瑩剔透、絲絲紋理分明,只只都能吃到蟹黃。
阿拉名灶·阿拉寧波人的味道
地址:海曙區鎮明路326號近水樓台底商
營業時間:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:96元
@Shelter
2020寧波必吃榜上榜餐廳,深受寧波人追捧,店裡的裝修風格也古色古香,阿拉名灶,做的都是阿拉寧波人的小海鮮。
@Gillbert
清蒸小黃魚的做法不難,主要靠的還是食材的新鮮程度,雖說是小黃魚,但個可不算小,肉質很嫩,透骨新鮮。
天滋久海鮮·野生活海鮮
地址:鄞州區嵩江中路1058號
營業時間:11:00-13:30 16:30-20:30
人均:239元
@平安救世主
天滋久在裝修上以中式簡約風為主,用中國畫來裝飾內里,店裡基本都是木質桌椅,不論是家庭聚餐,還是招待貴客,都頗有寧波人的排面。
@楊過笑我不痴情
老廚師對菜品的調味和火候了如指掌,油煎的功夫很到家,香煎帶魚兩面金黃 ,把帶魚的鮮保留得很好,也不會過分油膩。
甬尚人家私菜館
地址:鄞州區甬江大道1號寧波書城後
營業時間:10:00-20:30
人均:187元
寧波為數不多的江景餐廳,坐在包廂里就像坐在江邊吃飯,裝修風格和包廂的環境典雅,又很地道,甚至還能在露台上喝點小酒,豈不愜意?
鯧魚到了這個時候依舊很肥美誘人,鯧魚在鐵板上滋滋作響,煎到金黃,魚肉緊實,口感外酥里嫩的,一份不夠再來一份!
象山小白象海鮮面
地址:江北區麗江東路1號
營業時間:10:30-21:00
人均:37元
寧波人就是這麼愛海鮮,連吃麵都不會普通,必須有海鮮來加持,江北這家海鮮面做的是象山海鮮面,而且真的是「千里香」,在對面都能聞到香味。
進店先挑海鮮,有冰櫃里的魚丸、熏魚等,還有一個撈活海鮮的區域,基本都是象山或海鮮品質好的地方直接運來的,新鮮度不用說,做好後的海鮮面多得都要溢出來了!
寧波人對海鮮的喜愛根本不能用語言來表達,熬過禁漁期,又是頓頓海鮮的好日子了!