夏日第一口荔枝,當屬妃子笑!肉厚多汁,滿足你對荔枝的所有幻想

梓龍看歷史 發佈 2020-06-13T08:32:32+00:00

夏日第一口荔枝,當屬妃子笑!肉厚多汁,滿足你對荔枝的所有幻想妃子笑是荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」妃子笑這個品種就是這樣得名的。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質風味優良。

夏日第一口荔枝,當屬妃子笑!肉厚多汁,滿足你對荔枝的所有幻想


妃子笑是荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」妃子笑這個品種就是這樣得名的。

該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質風味優良。主要分布在廣東、廣西、海南等地區,該品種是中早熟優質品種之一。

不食荔枝,不知夏滋味。妃子笑是早熟的荔枝品種,為你帶來夏日的第一口清甜。

蘇軾甚愛荔枝,留下「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」的詩句,為荔枝增添一段美傳。

海南妃子笑獨特品種地處亞熱帶地區,具有先天的地理優勢,海南是全國荔枝最早熟的地方,還有海邊肥沃的沙質土壤,因此造就了其獨具風味的品質。

妃子笑青紅相間,現在正是它熟透的時節。妃子笑和普通的荔枝不一樣,這種荔枝要比一般品種好很多,荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發綠,其實很甜,核很小。

胖嘟嘟的模樣,像是早就等著被采。隔著皮都能聞到甜蜜。皮一撕,肥潤的身姿蹦出來,如玉石,又像灌了白蜜。

咬一口,肥厚爽脆的果肉炸出甜汁。分不清口水還是汁水,一下順著唇合處流了下來。我竟還怕汁水漏光,呲溜一吸,把滿腔甜汁咽下,才笑嘻嘻地吐出小核,一臉滿足。

海南陵水村的荔枝樹都是百年老樹,果農為了種出好吃的妃子笑,一般會施有機肥,比如牛羊糞、花生麩等農家肥,提高土壤中有機質含量。此外還會在地面鋪設水管,讓山頂的天然礦泉水水、肥都通過這些水管輸送給樹體,給樹體補充氮磷鉀元素,這些"純天然"的條件使其更加健康茂盛,從而結出口感好、品質好的果子。

因為堅持的是科學化種植,天然授粉,人工選果,人工採摘的「無公害農一級果」。所以果農就需要付出更多的時間成本和人力成本,這樣種植產量也比較低,所以價格方面也有點小貴,但是吃過的朋友都表示,物有所值,一分錢一分貨,貴有貴的道理。

海南陵水村的荔枝,每一顆都是人工採摘,採摘後,初篩掉粗枝就立馬挑運下山,進行二次剪枝、篩選、打包,然後發出,馬不停蹄送給你。從採摘到發出,全程一般不超5小時,當年唐玄宗派出的飛騎都未必有這麼快。

送到你手上的荔枝,只帶有保鮮又不占重量的軟枝,鮮、甜絲毫不減,就像剛從果園摘下一樣,好吃到停不下嘴。

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