孩子不喜歡吃早餐，因為這件事情當父母的一直很頭疼，後來帶孩子去飯店吃了牛排，吃了之後沒想到他特別喜歡，所以就在冰箱裡面常備了一些，早飯的時候孩子不喜歡吃別的，可以就給他煎牛排吃，每次煎他都特別愛吃，小孩子正是長身體的時候，牛排能夠補充所需要的優質蛋白質，經常給孩子煎牛排，營養又健康。
小牛凱西的牛排是非常好做的，今天我就拿自己平常做的方法來分享給大家，做這個牛排真的非常簡單，煎起來也非常省時，一會兒就能煎好，只要有一個平底鍋就可以輕鬆把牛排做好啦，看一下具體的製作方法吧！
【食材準備】
牛排、大蒜
【烹飪步驟】
1、這是我從冰箱裡剛剛拿出來的牛排，凍的比較硬了，所以要提前拿出來自然解凍，如果早上吃的話，早起10來分鐘從冰箱取出，基本上就能融化的非常好了。
2、化好的牛排把內包裝袋剪開，把牛排拿出來，這時候會有很多水分，拿一張廚房用的吸油紙，在正反兩面把牛排表面的水分吸干，這樣防止在煎的過程中噼里啪啦的響個不停。
3、開火之後把油溫先加熱一下，一定要保持小火，這時候再把牛排放進去，開始小火慢煎，煎的過程中不要總是翻面，等到一面煎的差不多熟了，然後再給翻面去煎另一面，煎牛排的過程中要加入幾片拍好了的大蒜，這樣能夠提升牛排的味道。
4、兩面都煎得熟透了之後一定要把側面也煎一下，因為牛排還是有一定的厚度的，如果只煎兩面，側面的位置可能會有點夾生，兩面煎到快熟的時候，再把番茄醬倒入牛排中，繼續兩面去煎，讓牛排充分入味。
5、全部都煎好了，就可以把牛排取出來擺放到盤中，冷涼一些之後就把它用刀切成小塊，方便孩子吃，我每次做的時候，一般出鍋之後就把牛排切成小塊了。
所以這個牛排還是非常簡單去烹飪的，利用提供好了的調料去煎，做出來的味道就非常好，在煎的過程中真的就是能夠聞到一種濃濃的牛排香味，超級解饞，孩子也特別愛吃，喜歡就做來試試吧！
【烹飪小提示】
煎牛排的時候一定要多放一些油，煎牛排一定要多放油，這樣才能夠超過於牛排，因為牛排是有一定厚度的，油越多煎的部位越深，這樣做出來才會好吃。牛排在家就能做，教你正確流程，輕鬆做牛排，比去五星級飯店還好吃，而且還省錢！
想要做出美味的牛排，首先要選擇一塊好牛排。給大家推薦一款非常不錯的牛排：小牛凱西牛排。
它是優質放養的草飼牛，整切無拼接，肉質鮮嫩又美味，經過輕微的調味。牛排鮮嫩多汁，吃著柔潤有嚼勁，真的太好吃了！
文章底部可以購買
這款牛排在肉質上完全可以體現整切。嚼勁非常有彈性，牛肉醬汁可以醇香四溢。無論生活是忙碌或從容，下廚是日常或偶爾，現在即使烹飪O基礎，也能暢享在家吃大餐的HI食代。有了這款牛排，在家也能做出五星級的大餐！#618好物趨勢# #美味好物大賞# #吃在中國#
原價199元，現在活動價,10片只需要148元，平均每片僅僅是14.8元，還包郵到家喔!簡直太划算了！
有了這塊好牛排，就可天天給孩子做營養又美味的牛排大餐，讓孩子健康成長，是每一個做父母的心愿。想給孩子買再多的衣服，不如每天給他做一頓營養又健康的牛排大餐。
牛排香嫩多汁，美味又有營養。讓孩子愛吃，多吃幾口，上課更精神一點，個子長得更高一點，作為父母來說，這就是每天實實在在的幸福!