賞味日本/一次品嚐兩種美味 頂級冰淇淋登超商

欣新聞 發佈 2014-01-06T16:23:46+00:00

圖說:兩種各富特色、選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,便是LAWSON旗下自有甜點品牌最新力作「KISS系列冰淇淋」。(翻攝自news.walkerplus.com)欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導在一般的印象之中,「冰淇淋」是

圖說:兩種各富特色、選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,便是LAWSON旗下自有甜點品牌最新力作「KISS系列冰淇淋」。(翻攝自news.walkerplus.com)

欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導

在一般的印象之中,「冰淇淋」是抵抗炎夏的好夥伴。不過也有許多人越冷越愛吃冰,連冬季到了北海道,冰品也相當熱門。日本大型連鎖超商「LAWSON」將自17日起推出頂級的雙味冰淇淋,以令人心醉的享受陪伴民眾過個好年。

兩種各富特色、選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,這便是LAWSON旗下自有甜點品牌「UchiCafé SWEETS」最新力作「KISS系列冰淇淋」(ウチカフェ KiSS シリーズ)。目前口味有4種組合,分別是基本的「濃厚牛乳x草莓」、「巧克力x栗子」及季節限定「紫芋x抹茶」、「蜂蜜牛奶x柚子薑汁」。

「濃厚牛乳x草莓」口味配色相當可愛。牛乳使用的是北海道冰淇淋加上發酵奶油;草莓則是國產的「紅腮紅」品種草莓果肉與福岡縣產、被譽為「草莓之王」的「Amaou」草莓果汁一起聯手打造的酸甜口感,滋味比初戀還要讓人怦然心動。

巧克力和栗子的雙重享受,是嚴選可可成分達70%以上的濃純巧克力,及日本栗子混和夢幻繁複作法「涉皮煮」栗子餡的最佳傑作。一口深刻有層次的巧克力香、再一口柔滑甜美的栗子冰淇淋,使人深深臣服這種絕妙組合。若是箇中饕客,將每一匙冰再多停留於舌尖片刻。也許能嚐出隱藏之味—悄悄融於巧克力的洋酒,以及包裹著栗子的發酵奶油。

而季節限定的「紫芋x抹茶」,採用濃郁的紫芋果汁、內餡。另一邊是以石磨細心研磨的京都抹茶。甜蜜與微苦之間,如吻一般完美結合。「蜂蜜牛奶x柚子薑汁」有柑橘蜂蜜淋入來自北海道的牛乳冰淇淋;高知縣產的柚子生薑汁,則是受到日本人喜愛的風味。酸酸甜甜的柚子,跳躍著生薑微微清爽的辛味,堪稱獨特美味。

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