圖說:參觀巧克力共和國，可在DIY教室親身體驗巧克力製作過程。（欣傳媒資料照片）
欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導
哪種觀光工廠最適合親子？小朋友喜愛的巧克力是其中之一。位於桃園縣八德市的「巧克力共和國」去年成立東南亞第一座巧克力博物館，園區內還設有觀光工廠、溫室、DIY教室、餐點區等，適合全家人一起體驗巧克力的特有的黑色魔力。
巧克力共和國是由出產77乳加巧克力的宏亞食品斥資興建，這家老字號的巧克力食品公司創業於1976年，至今有37年歷史，77乳加巧克力、巧菲斯等產品陪伴不少台灣人長大，成為味蕾中的甜蜜記憶，甚至多年前的電視廣告歌仍可朗朗上口。
去年四月，巧克力共和國正式成立，如同超大型巧克力塊的主建築讓人眼睛為之一亮，這棟建築結合花博營造與海生館建築團隊，同時加入綠能概念，大片玻璃窗導入陽光，營造出最適合可可樹生長的環境，民眾可在溫室裡，與可可樹近距離進行第一類接觸。
到巧克力共和國參觀，DIY教室是重頭戲，廠方依照難度將巧克力製造課程分成四級，只要200元，就能跟著專業師父學習初階版巧克力製作技巧，還能親手作出個人專屬的手工巧克力。
除配合觀光工廠成立外，宏亞還推出「巧諦可蒂」（CHOTTY & COTTY）高階品牌，也是巧克力共和國的吉祥物，巧諦可蒂造型可愛，不僅受到小朋友喜愛，就連大朋友也迷戀。
【延伸資訊】
店名：巧克力共和國
地址：桃園縣八德市介壽路二段490巷旁（巧克力街底）
電話：（03）3656-555
營業時間：09:30~17:00（購票時間至15:30）
票價：成人200元/人、兒童100元/人，可折抵消費50%
相關連結：http://www.chottyandcotty.com.tw