食品安全履歷一指搞定 超Easy!

欣新聞 發佈 2012-12-12T15:31:53+00:00

圖說:只要動動手指,就能輕鬆查驗食品履歷,讓人吃得更安心。(記者陳德偉攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導隨著三聚氰胺、塑化劑等食品衛生安全事件發生後,消費者對於「食」的安全也日趨重視。有鑒於此,臺北市政府衛生局與台北市糕餅

圖說:只要動動手指,就能輕鬆查驗食品履歷,讓人吃得更安心。(記者陳德偉攝)

欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導

隨著三聚氰胺、塑化劑…等食品衛生安全事件發生後,消費者對於「食」的安全也日趨重視。有鑒於此,臺北市政府衛生局與台北市糕餅商業同業公會聯手推出「OK標章」認證的食品安全履歷,讓民眾「食」得更安心。

臺北市政府衛生局主任秘書姜郁美表示,臺北市政府向來身為台灣食品安全衛生督導的領頭羊,希望能讓更多的台北市民了解,原來只要用一根手指,就能清楚的看到眼前食品的產地、來源、營養成分標示與檢驗內容、製作工廠的環境…等資訊,資訊完全透明化,讓人能吃得安心。

而台北市烘焙業者也積極響應市府衛生局的政策,於今(12)日「幸福烘焙列車」活動現場所展示的聖誕派對產品,都率先全國標示出糖及熱量,讓消費者能輕鬆度過一個幸福無負擔的聖誕節。

這項重要的食品履歷雲端技術,其實一點都不難!只要用智慧型手機或平板電腦搜尋並下載「食品履歷追溯APP」的免費程式後,掃描商品的條碼,只消幾秒鐘,這項商品的資訊就會立即出現,包括營養標示、原料履歷、成品檢驗資訊、生產履歷…等,全都一目了然,輕輕鬆鬆就能看清食品履歷。

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