圖說:冰淇淋業者推出紅玉冰淇淋的同時還開發周邊商品，像是春茶餅乾與紅玉冰銅鑼燒。（記者許家禎攝）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
雖說「春天後母面」天氣時好時壞，但冰品業者早就摩拳擦掌推出春季新品，要為夏季市場試試水溫。冰淇淋業者為迎接6周年推出春季限定茶口味冰淇淋，包括台灣紅茶之鄉日月潭的紅玉與鐵觀音茶冰淇淋。同時，業者也同步推出紅玉冰銅鑼燒與春茶餅乾，要以延伸的創意商品開發更多商機。
近來天氣一下好一下壞，氣溫猶如坐溜滑梯一般，不過為了迎接夏日冰品商機，冰淇淋業者早就準備好春季限定口味要擄獲民眾的心。業者表示，品牌創立6年來已經累計銷售1600萬份商品、吸引超過1000萬人次。
而為了讓粉絲耳目一新，業者說平均每1.5到2個月會推出季節性限定口味，累積至今也有近100種在地化商品。其中在地化茶口味更是研發重點，原因在於茶乃東方傳統文化代表之一，台灣茶品也揚名世界各地，因此自2008年推出木柵鐵觀音茶、三峽碧螺春、客家擂茶等茶口味冰淇淋。
別以為這種中西融合的冰淇淋成績不怎麼樣，其實由銷售數字上來看，平日點購率佔總來客5%，每年春茶新品上市時也能提高20%的來客率。此次新品選擇台灣紅茶之鄉日月潭的紅玉口味，就是看中它有天然的薄荷並帶有肉桂味。
此外，業者還同步推出紅玉冰銅鑼燒、春茶餅乾，與鐵觀音茶冰淇淋搭配南瓜子、葡萄乾與桂花釀的新口味冰淇淋。而為了歡慶品牌6周年，業者也邀請民眾參加自創冰淇淋活動，讓民眾集點兌換造型湯匙與抽獎活動，要讓消費者有得吃又有得拿。