圖說:客委會發表「Hakka TAIWAN」與「HAKKA FOOD」兩大品牌註冊標章，並推出客家青年返鄉創業補助措施。（客委會提供）
欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導
義大利米蘭三星餐館，也在販售客家料理，而在正妹、型男模特兒手持下，各種客家美食和特色產品躍上時尚伸展台，展現截然不同的客家新魅力！客家委員會今(25)日發表「Hakka TAIWAN」與「HAKKA FOOD」兩大品牌註冊標章。
此外，客委會也推出「客家青年返鄉創業啟航補助」措施，每案最高補助新台幣50萬元，鼓勵青年朋友重回客家文化重點發展區，攜手創造客家產業奇蹟。
「Hakka Taiwan」、「HAKKA FOOD」兩大註冊標章，與「客家青年返鄉創業啟航補助」措施同步推出，客委會主委黃玉振強調，客委會當前的重要任務，就是融合時尚與品味，為客家產業及美食打造專屬好客品牌，進一步發揚和推廣。
品牌代言人的客籍藝人廖家儀也在記者會上表示，日前至義大利米蘭旅遊，恰好路過一間米其林三星的餐館，沒想到店內販售的竟是客家料理！她說，這顯示客家美食擁有國際競爭力，也盼在客委會的輔導與培訓下，讓客家美食能在世界各地掀起料理風潮。
「Hakka TAIWAN」商品標章認證，提升了客家產業的市場競爭力，讓消費者便於選購優質客家商品，客委會將透過授權，拓展客家特色商品多元商機，也讓消費者更便於識別客家特色商品通路。
「HAKKA FOOD」客家美食認證，除了將培訓、認證及輔導三合一外，更將甄選2位客家主廚前往海外藍帶廚藝學院進修，徹底將客家菜餚與時尚及品味結合，帶動美食新風潮。
此外，客委會將在北中南東4地，分別各輔導1家客家旗艦餐廳，並另外遴選16家作為客家餐廳模組，從侍者衣著、餐具擺盤、菜單介紹到美食風味都有一定標準，帶領台灣客家美食開創新局。