2012高雄左營萬年季 美食尋飽趣

欣新聞 發佈 2012-10-22T19:10:49+00:00

圖說:左營伴手禮-中外餅舖火獅餅。(記者孫立珍攝)欣傳媒 | 記者孫立珍/高雄報導2012高雄左營萬年季即日起至28日止,一連九天於蓮池潭登場,包括迓火獅、攻炮城、鳳邑新舊雙城會、台客舞決賽、陣頭大會師等,內容豐富多元,主辦單位並規劃左營美食地圖,讓民眾按圖索驥,臉書打卡還可兌換紀念商品。 左營美食

圖說:左營伴手禮-中外餅舖火獅餅。(記者孫立珍攝)

欣傳媒 | 記者孫立珍/高雄報導

2012高雄左營萬年季即日起至28日止,一連九天於蓮池潭登場,包括迓火獅、攻炮城、鳳邑新舊雙城會、台客舞決賽、陣頭大會師等,內容豐富多元,主辦單位並規劃左營美食地圖,讓民眾按圖索驥,臉書打卡還可兌換紀念商品。


左營美食尋飽圖裡羅列的眾多美食高達近60項,其中特色的有,左營的金華酥餅,堅持每日手工現做,老闆每天早上5點起來擀皮、備料、精選新鮮素材,再用烤爐碳烤而成,只為了讓顧客能吃到最酥的酥餅。由於酥餅一小時出爐一次,一爐只烤90個酥餅,因此常常尚未出爐就已被預訂一空,想嚐到酥餅的滋味,有時需碰碰運氣。


榕園餡餅粥以提供餡餅、粥品、蒸餃及小米粥等北方麵食為主,餡餅表皮焦黃、內餡充滿甜美湯汁,是榕園最受歡迎的美味。


劉家桂花燒雞更是年節自用送禮的搶手美食,有著30多年歷史的老店,即使隱身國宅中也人氣十足。除了招牌的桂花燒雞,桂花燒雞腳、雞腿、蘭花豆乾等也都很受歡迎。


三牛(犇)牛肉麵是左營老字號的牛肉麵,牛肉拉麵麵條Q滑是最大特色,加上大塊肉片與湯頭,讓人回味,價格也非常實惠,每到假日排隊的人龍不曾間斷,是超人氣牛肉麵店。


不能錯過的最佳伴手禮是中外餅舖的特色糕餅,原本以上海糕餅師傅製作的綠豆糕而著名,幾年前在糕餅競爭的環境下,為凸顯老餅店的特色,中外餅舖將其招牌綠豆糕製作成棋餅,多年前並配合萬年季研發出火獅餅,以左營當地蓮子入餡,成為名符其實的在地特色糕餅。


吃飽了還需要配飲料解解渴,位在左營大路與店仔頂街交叉路口,有兩家楊桃湯各據一方,攤位前滿滿的楊桃掛飾與醃楊桃的桶子就是最醒目的招牌,楊桃湯冰、熱皆可飲用,有潤喉爽生的功效,冰楊桃湯在炎炎夏日可是最佳消暑飲品,不可錯過。


高雄左營萬年季是全國最著名的宗教民俗活動之一,年年推陳出新,今年除了迓火獅、攻炮城、鳳邑新舊雙城會等活動外,還加入美濃扇子舞、原住民舞蹈等元素,讓活動更加多元精彩,再加上這些美食尋飽活動,使萬年季的文化內涵,越來越受到歡迎,歡迎全國遊客一起來「逗熱鬧」。

【延伸資訊】
2012高雄左營萬年季官網:http://www.cabu2012.com.tw/
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