↙NO:20200106

您喜歡柒點早餐豐盛的搭配嗎？如果我的分享對您有幫助就請點讚、收藏加轉發，有什麼問題和建議可以在文章下面給我留言，大家互相討論學習！關注柒點早餐，我們會每天在這裡分享早餐搭配，歡迎來訪！

早餐搭配

搭配清單：二米飯+羊骨蘿蔔湯+拆骨肉蘸料汁+菠菜蘸醬+火龍果

現在00後、10後的孩子真的是學習能力太強，學習能力太強是把雙刃劍，學壞容易學好難，而且太早熟。想像我們在孩子這個年紀在做什麼，跳繩、彈球......都是些體智遊戲，現在的孩子呢，手機、手機，不能不說智能時代帶給我們方便快捷，也同時帶來諸多煩惱。孩子太容易接觸到不應該孩子接觸到的東西，孩子不像大人，自制力能夠有所控制，我們通過各大媒體平台去學習、發現新鮮事物。而孩子，只會尋找他喜歡的，而他喜歡的大多的是漫畫、遊戲，當然我說的孩子並不是全部，但也不是個例。

我們在教育自己的孩子應該怎樣的時候，忘卻了其他家長可能因為工作等其他原因，疏忽了孩子的教育，這樣兩個孩子接觸後，大多都是被束縛的孩子貌似發現了新大陸般的思想，開始新的探索而忘卻了生活的本質，衣食住行，早早的叫醒孩子吧，一起做份早餐，帶孩子體驗下，這或許比背一小時的英語單詞更有意義。

有朋友說上次做羊骨湯，撇浮沫那個步驟，實在是太麻煩了，而且也怕撇不乾淨，影響湯的口感。好吧，其實我也覺得撇得很辛苦，所以今天咱們就稍稍改良一下。本來想放山藥和胡蘿蔔的，可孩子還想吃白蘿蔔，那就滿足他的小小要求吧，畢竟他喜歡也是挺重要的。冬天容易手腳冰冷，皮膚又乾燥，喝點羊骨蘿蔔湯，既暖胃又暖心。

二米飯

羊骨蘿蔔湯

拆骨肉蘸料汁

菠菜蘸醬

火龍果

​今日推薦

【羊骨蘿蔔湯】

所需食材：

羊脊骨4塊，白蘿蔔半個，薑片、蔥段和香菜段適量，胡椒粉和鹽適量

製作步驟：

1.白蘿蔔清洗乾淨，切片，蔥切斷，姜切片，備用；

2.羊骨用冷水浸泡，中間要換1次水，清洗乾淨後，冷水下鍋，焯一下，撈出洗凈；

3.砂鍋里放足夠的水，燒開後，放入洗凈的羊骨，加薑片和蔥段；

4.先大火，後轉小火，煮50分鐘左右；

5.挑去薑片和蔥段後，放入白蘿蔔和適量鹽，煮至蘿蔔軟爛即可，白蘿蔔多煮一會味道會更好；

6.煮至自己想要的口感就可以關火了，撈出羊骨。盛出骨湯和蘿蔔到湯碗裡，放入香菜段，加適量胡椒粉調味；

7.早上時間緊，為了節省時間，把羊肉用手撕下來，直接蘸料汁吃。料汁就是把適量醬油、蚝油、辣椒油放在一起，拌勻即可。

柒點小貼士：

1.羊骨洗凈冷水浸泡3小時以上，中間換1次水，浸泡時間越長血水去的越乾淨；

2.熬湯的時候，一定要加入足夠多的水，避免後麵湯汁熬的越來越少，最好用砂鍋；

3. 煮羊骨湯時香料不需要太多，才能煮出湯的鮮味；

4.不喜歡白蘿蔔的，可以換成你喜歡的山藥、胡蘿蔔、冬瓜等，也可以什麼都不放。