外國人都愛吃的非洲雁火鍋,瀋陽這家廣西風味鍋究竟有多好吃?

益劃瀋陽美食攻略 發佈 2019-12-31T05:47:07+00:00

寒冬臘月,總想喝碗鮮湯暖胃如果再有一鍋肉可以滿足口腹之慾如果吃過的肉能美容養顏,養生健體,還能減肥如果真的有,寒風凜冽,天寒地凍也要不顧一切去吃!



寒冬臘月,總想喝碗鮮湯暖胃

如果再有一鍋肉可以滿足口腹之慾

如果吃過的肉能美容養顏,養生健體,還能減肥

如果真的有,寒風凜冽,天寒地凍

也要不顧一切去吃!



這不是幻想!這是真實存在的一家店!

就在咱們大瀋陽,難得一遇的廣西風味鍋

頗具特色的食材和湯料,非常有特色

吸引了很多人慕名而來


連外國友人都讚不絕口!

圖為外國友人到店吃肉

對饞嘴巴舌邱記鍋的喜愛之情溢於言表


以上圖片為商家提供


連外國人都愛吃的饞嘴巴舌

究竟有多令人眼饞呢?

一起來了解一下吧



區別於普通火鍋的饞嘴巴舌邱記鍋



地址就在:地鐵九號線大通湖街站出來

再走300米,永輝超市西側


店內美味小科普



環境是簡約大氣的中國風,一樓全是散台,二樓有半開式的包房。木質的桌椅給人滿滿的高端感。最多可容納10人共同吃肉,非常適合聚會,聊天。



調料台處還有免費水果和零食

不用擔心小朋友們到店沒有零食吃



大鵝鍋



他家的鍋可以4選1,兔肉鍋,大鵝鍋,旱鴨鍋,鴛鴦鍋。可以只選擇一種肉,也可以兩種肉拼在一起吃。這次選的咱們東北人最愛吃的大鵝鍋,滿滿一大鍋的鵝肉,端上桌後冒著呼呼呼的熱氣,看起來就令人食慾大開。



鵝肉的肉質十分緊實,而且越燉越爛,越煮越入味,吃在嘴裡美味至極~



鵝肉


老闆會每三天一進貨,早上會現殺大鵝,所以都是鮮肉下鍋,無需擔心肉質的鮮美程度,煮制火候掌握的非常好,吃起來肉質又軟又爛。

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從廣西引進的調料

區別於平常吃的火鍋配料,吃法也是非常特別。服務員親自教學的吃法是,將從廣西空運過來的辣椒麵、蔥花碎、香菜碎、少許鹽、味精按照比例調配在一起。美味誕生的瞬間是在配好的調料里再加一勺老湯!那口味,鮮香麻辣,賊畢!



鴛鴦湯

從廣西引進的秘制湯料,經過4個小時的精心熬制。完美保留了肉的鮮香,儘是營養精華~



老湯的味道越煮越香,喝起來味道非常鮮美,暖胃又暖心~



少有人見過的茨菇

茨菇是一種北方難見的美味,引自廣西巴馬,它不是菌菇類哦,是一種蔬菜。



火鍋吃多了就想來些新鮮感,吃個茨菇都是愛心的形狀,這茨菇口感類似於土豆和芋頭,吃起來又面又入味~到店必須來一份哦。



米飯

這家店的米飯可是真的不一般,上過遼台節目的大米必須得嘗嘗。


圖為饞嘴巴舌老闆與長粒香創始人合影

以上圖片為商家提供


為了保證美味的完美搭配,老闆特別選用了10元1斤的純綠色鐵嶺品牌大米長粒香。



晶瑩剔透,口感香甜,特別有嚼勁兒。


爆米花

一邊吃飯一邊看蹦爆米花表演

能夠見證爆米花的誕生真的是樂趣十足



吃肉喝酒之餘,一邊聊天一邊吃點香甜的爆米花,感覺棒極了!



酸梅湯


酸甜爽口,解辣解膩

深受小朋友和女孩子的喜愛



扇貝


面對如此美味獨特的火鍋,怎麼能少得了煮海鮮呢,店裡的扇貝各大肥美,在熬制過的老湯中只要煮幾分鐘就可以品嘗到非常不一樣的美味啦,扇貝的鮮美和鵝肉的鮮香融合在一起,怎一個好吃能形容?


配菜


這家店的配菜種類豐富,娃娃菜、茼蒿、凍豆腐、寬粉,吃啥有啥。蔬菜乾凈鮮嫩,凍豆腐分量足,搭配著鍋里的美味肉肉煮一會,吃起來堪稱完美。


只要鍋底不一樣


煮啥都格外美味


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以上圖文視頻信息僅供參考

請以商家實際情況為準

地址:瀋陽市于洪區汪河路大通湖街碧桂園銀河城111號2門

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