俗話說，下班不喝酒，人生路白走
魔都小酒館如雨後春筍般，越開越多
已成了現代年輕人的解壓新選擇
吃貨君以前滴酒不沾，現在可是無酒不歡
約上三五好友，喝點小酒，吐槽一下同事和老闆
豈不是快哉？（好像哪裡有點不對）
在2019年的最後一天
吃貨君為大家獻上私人收藏的最愛小酒館
源自銀座的日系酒吧
這家的調酒師來頭可不小，一位是來自日本東京銀座有二十年以上資歷、師從「馬天尼之神」毛利隆雄的資深調酒師鈴木俊矢，還有在歷年日本多項專業調酒賽事名列前茅的新生代調酒師篠田知宏坐鎮。
坐落於華山路上的SUZU和東京銀座許多低調酒吧一樣，低調隱匿在大樓中的木色牆面之後。推門入內可見到由 led 螢幕組成的玄關走廊，錦鯉於畫面之上遊動，有如極具侘寂之美日式庭院。從各式細節處可見日式風格的精緻用心。
喜歡在吧檯區一邊享受美味雞尾酒，一邊觀賞調酒師調酒，一杯招牌的MORI MARTINI，清冽透明的色澤下蘊藏著無盡的層次風味；吃貨君很喜歡一款Fourcastile，用朗姆浸泡茉莉花，加上兩款甜香系的雪莉，香氣濃郁，滋味醇厚，再推薦一下這裡的水果MARTINI，用當季水果按客人口味喜好直接Freestyle，很考驗調酒師的基本功力。
酒足之後可別忘了飯飽，及其喜愛這裡的蕎麥麵，可以這麼說，你只需嘗一下蘸面的湯汁，就能明白這家的蕎麥麵為什麼比有些所謂的專門店做的還專業了。
最後來個友情提醒：酒雖好，可別貪杯哦～
SUZU BAR
上海市華山路301號MORE華山一樓
隨著酒精與Disco一起晃動
自2014年創立至今，便以復古的迪斯科節奏營造隨性開放的氛圍出名的E.P.I.C，在碩大閃耀的Disco燈球之下，一杯杯出品精緻的創意調酒的，更成為無數人下班後的快樂源泉，也是很多雞尾酒愛好者心中的私藏小店。
身為主理人的Cross Yu 余天音，可是中國酒吧行業和調酒師群體中的先鋒人物之一，擅長各類創意雞尾酒。
一款Naked Pama最能吸引人眼球，形如Disco球的泡泡在燈光射進來的剎那變得色彩斑斕，深沉醇厚的12年帝王威士忌混合著煙燻和石榴利口酒，讓人體會到華麗又猛烈的風味撞擊。
另一杯Punch COCO，在龍舌蘭、咖啡和可可的香氣下透著椰子奶油的甜蜜感，讓人仿佛漫步於墨西哥老城的街頭。
E.P.I.C
上海市高郵路17號
在熱帶花園的懷抱中喝酒吃飯
Bloom，這裡倡導自然、食物與人之間良好關係，秉承花園到餐桌的理念，一直是城中話題餐廳之一。全開放式廚房和綠植牆，猶如把整個餐廳廚房全給搬到了熱帶叢林中。
首席調酒師鳥山弘之，大家喜歡叫他Hiro桑，作為傳統的日式古典雞尾酒實踐者，對更為現代的Mixologist調酒形式也是相當在行。Bloom花園中的各種植物和草本，也成為了Hiro桑的各種創作靈感源泉。
一杯off menu的變種香菜金湯力，Hiro桑混合了辣味來增加複雜的層次感，一絲檸檬的後味，被我們笑稱簡直像喝了一杯越南牛肉河粉，非常玩味；百香果Old Fashion，一次可以體會到兩種不同雞尾酒的形態；另一款以伯爵茶打底的雞尾酒則透著濃郁的茶香，出品造型也非常別致。
俗話說，好酒配好菜，雞尾酒好喝之外，這裡的菜也很不錯，由南非籍主廚CONRAD一手打造，養眼又美味，用來下酒，簡直一級棒。
剛剛那杯層次感超強的越南牛肉河粉味的金湯力，和這道生蚝金巴利糖茴香就很搭，金巴利酒本身帶有一絲橙皮和茴香的回味，用來給海鮮生蚝調味，能帶來更加複雜的深層次風味。
碳烤牛舌、荔枝木煙燻乳雞這兩道菜，其煙燻的氣息質感用來搭配伯爵茶這款雞尾酒，也非常適宜。
Bloom
上海市銅仁路88號
晚上化身潮人時髦小酒館
位於襄陽北路上的WONNA，有著一種特別的存在感，透著義大利後現代主義風格，這種跨越空間和時間的存在感，令WONNA在小吃攤和家常餐飲店林立，在地市井氣息十足的環境環抱下，兼容著獨特醒目與良好的親近感。
這裡不僅有著世界各地特別搜羅而來的咖啡豆，還有幾乎沒有人為干預的各種自然有機生物動力葡萄酒，而在白天休閒的咖啡氛圍中，晚上搖身一變就成了喝酒聊天的好去處，各種時尚潮人出沒，現代花魁、機器姬」的二次元感十足的設定，更是整個空間的靈魂所在。
WONNA
上海市襄陽北路27-1
水泥叢林裡的熱帶綠洲
今年夏天在魔都夜生活新地標延平路上新開的天堂鳥（Bird of Paradise），是Union Trading Company主創團隊的最新作品。天堂鳥是一處水泥叢林裡的熱帶綠洲，身著海島花襯衫的調酒師們，將用或現代創新或經典的熱帶雞尾酒，把你帶向一個歡樂、暢快的熱帶空間。
在招牌雞尾酒「墮落神父」、「香蕉大吉利」之餘，點上兩份由名廚Austin Hu製作的夏威夷風格小食——吃好喝好，這就是海島和天堂的全部意義。
天堂鳥 Bird of Paradise
上海市延平路98號
魔都資深史詩級酒吧
連續5年被評為亞洲50最佳酒吧的Union Trading Company是一家由調酒界大師陸遙創辦，位於汾陽路64弄2號的鄰家型雞尾酒吧。酒吧氛圍溫馨，歡樂，是一個讓「客人走出門比進來的時候開心」的酒吧，並且以他們熱情周到的服務而備受雞尾酒愛好者青睞。如果去的巧，還可能會碰上世界著名調酒師的客座班，可以品嘗到世界各地的名酒。
作為中國為數不多的亞洲前50酒吧，Union Trading Company為中國的雞尾酒吧發展帶來了很多貢獻，而且是一個雞尾酒愛好者一定要拜訪的一家店。
Union Trading Compan
上海市汾陽路64弄2號（入口位於復興中路）
最後讓一杯好喝的雞尾酒，陪你忘卻2019年所有的煩惱～