眼看就要過年了，大家也紛紛都會購買一些保健品作為拜年禮物。
而對於阿膠，中國人應該並不陌生。
人們幾乎可以從生活的各個角落裡看到阿膠，藥店裡的阿膠藥品、超市裡的阿膠食品、電視里的阿膠廣告、網絡上的阿膠推文等等。
而阿膠也是很多人逢年過節、走親訪友的最佳禮品之一。在國人的心目中，阿膠產品儼然成為了一種具有「神聖」地位的商品。
「驢皮爆雷」事件，引發了阿膠市場的蝴蝶效應
按理說，作為國內知名的阿膠廠商，東阿阿膠在這樣的市場氛圍下，一定是一直保持一種較高的收益情況吧？
但是事實上，在今年7月份（2019年）時，東阿阿膠將上半年的業績進行了公示，數據顯示上半年東阿阿膠的利潤下滑了75%到79%！
而受到這件事情的影響，東阿阿膠的股價也進入了猛跌狀態，兩天之內降低了三十多億，被人們稱為「驢皮爆雷」事件。
好端端，為何東阿阿膠出現利潤暴跌？
東阿阿膠之所以出現利潤大幅度下滑，其實一定程度上和阿膠市場的變化有關。
在以前的時候，東阿阿膠是國內首屈一指的阿膠大咖，多少年來一直不斷的對阿膠進行宣傳、普及。
而近些年來，阿膠市場已經成熟，有偶遇阿膠的製作方式比較簡單，所以很多阿膠產品就迅速的走進市場，直接影響了東阿阿膠的銷售情況。
阿膠的製作，通俗點講其實就是水煮驢皮。
那麼，採用這種工藝製作的阿膠，會帶有什麼樣的營養物質呢？
1.阿膠成分
驢皮的主要成分就是膠原蛋白，在經過了神秘的「水煮驢皮」工藝之後，就會成為一種水解膠原蛋白和純化膠原蛋白。
不過，這些物質並不是驢皮專屬，熬制豬皮、羊皮等，都是能夠得到這些物質的。
2.成分營養
熬制之後產生的蛋白質，裡面含有大量的胺基酸，大家都知道胺基酸對人體是有好處。
但是，並不是所有的胺基酸都是人體必需的，人體必須的是色氨酸，但是從驢皮中熬出來的蛋白質卻是多種非人體必須的胺基酸。
從營養的角度上來看，阿膠中的這些物質對人體來說是一種劣質蛋白，無法滿足人們對胺基酸的需要程度，直白點講，可以理解為阿膠是不具有什麼營養的。
阿膠只不過是一種安慰劑
其實，阿膠與其說是一種營養品，不如說是一種安慰劑。
不過，令人想不到的是，一般的人只要是服用過了阿膠，無論真假，都會感受到一種自身的良性變化，這是為什麼？
這是因為人們真心的認為自己吃的是真阿膠，身體產生了安慰效應，與阿膠本身的功效是完全沒有關係的，而這樣的情況也恰恰諷刺了阿膠的「神效」。
阿膠映射出一種什麼現象？
阿膠的盛行，導致了毛驢的減少，甚至一度瀕臨「滅絕」，很多的阿膠廠商甚至到國外求購毛驢。
其實，阿膠這種物質的現狀，也映射出了我們國內的一種常見現象-----動物用藥。就像是穿山甲的鱗片，能夠治療多種症狀；蝙蝠的屎，因為能夠治療夜盲，被用作藥用；更可悲的就是熊了，好好的手掌卻能夠祛風寒續筋骨，所以就免不了被「斷掌」的命運了。
但事實上，這些是否真的有用呢？恐怕是一門玄學！
養生並沒錯，盲目保健就尷尬了
人們進行日常保健其實並沒有什麼錯，但是錯就錯在不能夠盲目保健。
很多人都是人云亦云，根本不知道自己吃的那些「保健品」是不是真的有效，商家宣傳有多好，消費者就認為這個東西有多好，並且還想當然的認為自己吃了之後「很有效」。
尤其是那些買到假「阿膠」的人，同樣對自己吃的「阿膠」讚不絕口，並且「深感有效」，這簡直就是對盲目保健最好的諷刺。
真正的養生其實很簡單，飲食規律、均衡營養，多吃天然食品，少吃人工食物，養成一個良好的生活習慣，時刻注意調整自己的心態。
沒錯，就是這樣，簡簡單單。