媽媽們要的紅棗來了!枝頭吊干,用它煲湯非常完美

農道小妹 發佈 2020-01-16T03:58:28+00:00

在眾多家常必備的食材中位列榜首的一定會是紅棗無論是煮粥、熬湯還是泡茶,放上幾顆,立馬就變得香甜有滋味;閒暇之餘還能將它當成小零嘴,一口一個,健康又解饞~挑選一顆好紅棗,必須要個頭大,肉多、可口還要實惠!

在眾多家常必備的食材中

位列榜首的一定會是紅棗

無論是煮粥、熬湯還是泡茶,放上幾顆,立馬就變得香甜有滋味;閒暇之餘還能將它當成小零嘴,一口一個,健康又解饞~

挑選一顆好紅棗,必須要個頭大,肉多、可口還要實惠!這樣的棗子真的存在嗎?


這次,小編要為大家帶來這顆的黃河灘棗,平價又大顆,絕不不會讓大家失望!

黃河灘棗,生長在距黃河五十米至一千五百米範圍內的沙灘上,是母親河源源不斷滋養孕育的精華,是華北、陝北地區特有的珍品!

黃河灘棗是最大的特色就是,它是一種在樹上自然掛乾的棗。一顆顆大棗,在陽光的照射下,掛在樹上就積累足夠的養分,也脫去了多餘的水分。

它自然蔭乾的過程中,比其他棗在樹上生長時間更長、上色時間更充足,精華全鎖在肉里,無需再進行任何加工!


樹上吊乾的黃河灘棗,顆粒碩大,色如墨玉,果肉甜軟潤香,在當地還有著"人參果"這樣的外號~

隨意掰開一粒紅棗,均可拉出細長糖絲。



市場經濟下,棗農為了保產增收,種植過程中施用農藥、化肥、膨大劑和甜味素,這在業內已十分普遍。

只有在黃河灘上,棗子才得以自然生長。除了抽取黃河水灌溉,種植過程中採用簡約化的栽培,幾乎沒有更多的人工干預~

成熟後,只要輕輕搖棗樹,棗子就會嘩啦啦掉下來,表皮還帶著黃河灘的風沙,非常的原生態~


目前,市面上經過工廠加工的紅棗,最便宜都在8元一斤以上。


此次給大家推薦的黃河灘棗,全部沒有經過任何加工;我們會嚴格挑選,保證每顆大棗個大飽滿,收到後衝去大棗表面的灰塵,即可放心食用

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