2018年,星巴克和雀巢成立了「全球咖啡聯盟」,星巴克授予雀巢在全球範圍內永久銷售(包括營銷、生產和分銷)星巴克的零售和餐飲產品的權利。2020年到來後,該聯盟宣布將在美國零售市場推出5款家享咖啡新品,計劃下個月上架。
這些新品旨在為消費者提供「比普通咖啡多上一點」的家享咖啡。Essential Vitamins咖啡含有五種B族維生素,Golden Turmeric咖啡加入了富含抗氧化成分的金色薑黃,以及生薑肉桂;這兩種產品都有研磨咖啡粉和K杯兩種形式。而2x咖啡,其一K杯咖啡因含量是星巴克黑咖啡一K杯的兩倍。
此外,星巴克還推出了Cold Brew Concentrate(冷萃濃縮咖啡液),與冰水混合就能在家製作冷萃咖啡,有Signature Black和Caramel Dolce2種風味。
星巴克Fresh Brew(現煮咖啡)則預先分配好咖啡分量進行密封包裝,「對市場來說是全新產品,將改變家享咖啡的體驗」。密封的封口鎖住了集中招牌咖啡粉的巔峰風味,口味選擇包括:派克市場烘焙,法式烘焙,和早餐綜合。
2018年8月雀巢和星巴克宣部完成71.5億美元的授權協議,但不涉及即飲產品以及星巴克全球咖啡店的任意產品。對雀巢來說,這是公司歷史上第三大收購案,標誌著這家瑞士巨頭在北美和全球的高檔咖啡市場上又前進了一步;對於全球最大的咖啡連鎖店星巴克而言,這一聯盟為其全球零售擴張打開了大門。
去年2月,雀巢在全球推出了24款星巴克品牌的家享咖啡產品,其中包括搭載雀巢Nespresso 和Nescafé Dolce Gusto膠囊咖啡機平台研發的首款星巴克咖啡膠囊。雀巢當時還表示,通過「全球咖啡聯盟」,未來星巴克產品在雜貨店和主要線上平台上廣泛銷售時,世界各地的顧客都將能夠在家享受最喜歡的星巴克咖啡。
編譯:楊睿星
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