又到了吃西瓜的季節，
買西瓜時拍一拍，
就能知道西瓜甜不甜？
不一定，
畢竟西瓜不會告訴你：「我很甜」。
今天小編教你幾招，
買西瓜時不要再用手拍了，
牢記這三個方法，
保證你選出的西瓜「甜過初戀」！
三步挑出香甜好西瓜
01
看西瓜藤
挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好，因為瓜蒂越綠，瓜就越新鮮；另外，瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。
瓜蒂枯萎，很有可能是「早采瓜」，直瓜藤。
02
看西瓜瓜臍和瓜蒂
西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深，並且四周飽滿的通常都是熟瓜。瓜臍圈越小西瓜越好的說法是不正確的哦。
03
看西瓜紋路
好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮，並且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
花紋雜亂的西瓜通常不夠成熟，瓜內的筋也會比較多。
買回來的西瓜，每次切汁水流的到處都是。其實，只要一個根筷子，就可以把西瓜切得又快又整齊，還不會亂留汁！
切 西 瓜 不 留 汁
1、筷子從西瓜臍的部分插進。
2、插進七八厘米左右時，輕輕的轉動幾下，再拔出筷子。
3、刀順著西瓜的紋路切開，這樣切出來的西瓜不會爆裂不會流汁。
原 理：插進筷子可以讓西瓜裡面的壓力和表面的張力，提前釋放出來，所以切西瓜的時候就不會出現爆裂的情況啦！
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