現在已經開啟在家辦公模式的小夥伴們，雖然可以省去上班路上的時間，不過不能出去買早點，沒有單位食堂可以依賴，是不是有點發愁早餐可如何解決呀？幾天去一趟超市，買來的切片麵包總不能天天都和煮雞蛋一起吃吧，在家辦公不能出門本就有點枯燥，每天再吃一樣的早餐，生活豈不沒有了滋味？

沒關係，及時只是單調的切片麵包，咱們也能每天變著花樣給它做出不同的風味來，包你營養又好，方法還特別簡單！雖然我們每天都是下了床就上班，下了班又上床，但是如果能做好每一餐，好好享受美食帶給我們的幸福時光，那每一天都可以不一樣，每一天都可以很幸福哦。正所謂，生活是自己的，我們花點心思，過好每一天，生活會越來越美好噠。相信疫情會很快過去，中國加油！

都說早餐要吃好，雞蛋麵包少不了，所以很多家庭平時都會常備一些切片麵包，或者自己用烤箱或麵包機做一些麵包然後切片，現在不能每天出去買菜，去一次超市買一袋切片麵包有的時候第一天吃的時候覺得挺好，但如果家裡人口不是很多，很難一次都吃完，那麼到第二天或者第三天的時候就覺得這個切片麵包也太無聊了吧，每天都是切片麵包+煎蛋，或者切片麵包+煮雞蛋嗎，不，不，不，生活其實是充滿樂趣滴，哪能被幾片切片麵包就搞得索然無味呢？今天媽咪愛生活就來跟你說說這平淡無奇的切片麵包+雞蛋怎麼變著花樣吃不膩，讓你每天都能用平淡二人組做出不一樣的美味早餐！一次教你五種快手早餐的製作方法，讓你每一天都從美味早餐開始幸福的一天！

第一種：酸奶三明治

原料準備：切片麵包、雞蛋、濃稠型酸奶

製作方法：將切片麵包的四邊切掉，切成兩個小片，把濃稠型酸奶倒在麵包片上，再蓋上一層麵包片，然後把雞蛋打散，把加好酸奶的麵包片裹上蛋液，電餅鐺或平底鍋或早餐機刷油，讓如裹好蛋液的麵包片，小火把每一面都煎熟就可以啦。

再配上一杯鮮牛奶或豆漿，搭配點水果，一餐營養美味的快手早餐就製作完成啦，幾分鐘就能搞定哦。

第二種：爆漿花生醬麵包卷

原料準備：切片麵包、雞蛋、花生醬

製作方法：將切片麵包的四邊切掉，用擀麵杖把麵包片擀薄，用小勺將常溫的花生醬均勻塗抹在擀好的麵包片上，然後把雞蛋打散，然後把卷好的麵包片放在裡面均勻裹上蛋液，放在餅鐺或平底鍋里慢慢煎熟就可以裝盤了。如果還沒學會，這裡有詳細分步製作方法哦：一口爆漿，這個早餐太驚喜，好吃營養又簡單，全家要求明天接著做

這款雖然比酸奶麵包增加了一個步驟，不過機智如你，一般5分鐘也能搞定啦。

第三種：烤麵包煎蛋三明治

兩款有顏值的早餐後，怕你覺得難，來個最簡單的吧快手煎蛋三明治吧。

原料準備：切片麵包、雞蛋、鹽少許

製作方法：這次直接在電餅鐺或平底鍋里刷油，雞蛋磕進鍋里，最好有個可愛滴磨具，比如心形滴，這樣做出來更有食慾哦。在雞蛋上稍微撒一點點鹽調味，等雞蛋煎熟後盛出，繼續把麵包片放進去烤一下再加上雞蛋就可以啦。

有點小夥伴可能要問，麵包不烤不能吃嗎？必須能吃滴，只是烤一下之後更好吃，又不費事，機智如你一定會選美味是不是？嘻嘻。如果不想烤麵包，試試下面的雞蛋水果三明治吧。

這款早餐我比較喜歡配奶茶，因為以前我自己開過奶茶店，所以奶茶我都是在家在家做，如果大家對製作奶茶感興趣可以留言，我帶著大家自己在家做正宗奶茶。

第四種：雞蛋水果三明治

原料準備：切片麵包、雞蛋、蘋果或梨

製作方法：這次的切片麵包可以不烤哈。把雞蛋煮熟（雞蛋洗凈後冷水下鍋，開鍋後煮8-10分鐘就可以啦），雞蛋取出過涼水，剝皮後放在一個碗裡，用叉子把雞蛋搗碎，蘋果或者梨切碎（越碎越好），把水果碎和雞蛋攪拌一下（如果家裡有蛋黃醬或沙拉醬攪拌在裡面更好吃哦）加在麵包片里就可以開動啦。

再來一杯牛奶或咖啡，就是一餐很豐盛的早餐啦。

第五種：雞蛋火腿三明治

原料準備：切片麵包、雞蛋、火腿片

製作方法：這次直接在電餅鐺或平底鍋里刷油，雞蛋磕進鍋里，因為火腿有鹹味了，雞蛋就不用放鹽了哈。等雞蛋煎熟後盛出，麵包片依據個人喜好烤或者不烤都可以，把雞蛋和火腿按順序加在麵包片里就可以開動啦。

如果再配上一杯拿鐵（煮點咖啡配上牛奶，或者直接用速溶的也行哈），美好的一天就這樣開始啦。

怎麼樣，一周五天的食譜都幫你安排好嘍，雖然每天都是切片麵包+雞蛋這兩種主要食材，但是每天的早餐都完全不同哦，如果能再配以堅果和水果或者小青菜，天天不重樣滴做點五穀豆漿、咖啡、奶茶，包你每天能量滿滿地開始一天的新生活，吃得好那心情一定好，對不對，幹什麼都精神抖擻呢，來吧，一起來試一試吧，做好了別忘了曬一曬哦。

感謝您的閱讀，我是媽咪愛生活，喜歡與您分享自己的原創食譜，和您一起在家用最簡單、最日常的食材製作健康、營養的家常美味，讓每天下廚更輕鬆愉悅，讓平凡生活充滿樂趣。我也會定期更新不同款的營養豆漿、以及奶茶的做法，歡迎關注我，留言告訴我你的需求哈，我會每天更新食譜哦。