本地拐妮子 吃火鍋
░ 拐妮兒代表：思潔，28歲 ░
鍋底：加麻加辣
必點菜品：黃喉、豬腦、辣牛肉
重口味指數：
思潔小姐姐是典型的徐州妹子。既瞧不上軟妹子的發嗲，也接受不了扯著嗓子的女漢子做派。看上去輕聲柔語小綿羊，實則大主意拿的比誰都穩。
菜單在手，天下我有。平日裡人畜無害的小綿羊，到了火鍋店徹底放飛自我了。本來就已經是四斤多的牛油鍋了，還要求再加麻加辣。不是滿桌的內臟竟不知她如此重口味！
/ 豬腦花 /
拿到菜單，思潔嫻熟的往最後一頁翻，毫不猶豫的下單了兩份豬腦。我就知道：這~個~女人~不尋~吶常。和榴槤一樣，在豬腦的受眾里，只有鐵粉和黑粉，沒有中立派。討厭的唯恐避之不及，愛它的人如珍如寶。
豬腦集齊了動物和植物的優點。綿密鬆軟的口感有種在吃豆花的感受，而獨特的香氣卻是肉類才能帶來的滿足。而這麼雙倍的美味，俘獲的卻大多是萌妹子的心~
/ 筷子牛肉 /
不誇張的說，思潔熱愛的鍋底，我搭配著旺仔牛奶都扛不住。可嗜辣如命的拐妮子，不僅要在調料里放滿干辣椒和小米椒，就連菜品也要是辣椒醃製的。
這哪裡還是牛肉，分明就是一根辣椒。思潔可不這麼想。不能吃出一個正紅色口紅的鍋底，有啥意思。邊說邊嘚瑟又夾起一根放進嘴裡。還放出狠話「恁值當的包，我覺得正正好」
火星新人類 吃火鍋
░ 新人類代表：毛彤，19歲 ░
鍋底：@￥*亂碼中
必點菜品：*@#%￥……恕翻譯無能
重口味指數：
毛彤裝作老氣橫秋的感嘆「明年我就20了」就20了？！我這個暴脾氣啊，怎麼這麼想打人呢？更可恨的是，小妮子還沒畢業就已經收穫了好幾萬粉絲，是不折不扣的網紅。 如此新人類的小朋友，當然接受不了一切默守陳規的東西。吃火鍋，只要是菜單上有的，就不行。菜單上有的不吃，那咋地，你還跑人飯店做飯去啊？
小朋友一通鼓搗，平時油瓶子倒了都不扶的巨嬰，真跑人火鍋店裡做飯來了。
/ 菌湯鍋＋牛肉醬＋香芹＋米飯=自製粥底鍋 /
還行。知道拿菌湯熬粥，我看抖音上的小丫頭都是拿清水熬，最後就給人一份大米飯的錢，這位小朋友也算有良心了。毛彤忙糾正我「不是，我拿清水熬過，沒有菌湯的好喝」我差點一口老血吐出來，看樣這是把徐州的火鍋店都禍害個遍了
/ 鍋麵筋果＋雞蛋＋蝦滑=抖抖球 /
麵筋掏個洞把蝦滑和雞蛋都塞進去，全過程緊張的大氣都不敢喘生怕麵筋翻車了。花三個菜的錢，做出去了一個菜。新人類的消費觀我真的看著雲裡霧裡的。
/ 芝心年糕＋芝麻調料＋花生調料＋白糖=自製甜點 /
毛彤的寶貝粥底鍋里把年糕煮的軟糯糯，芝心似要流出。趕緊丟到自製的芝麻糖里。里里外外蘸滿了料。還熱情的塞到我嘴裡。
我的媽呀，竟然覺得有點好吃可咋辦。聲音說不要，嘴巴卻很誠實。軟糯的年糕混合芝麻糖，有種在吃麻薯的感覺，更重要的是芝心和菌湯的口感，另這份麻薯的味道異常別致。我淪陷了，我也要當新人類！
娃奴寶媽 吃火鍋
░ 娃奴代表：徐福晉，32歲 ░
鍋底：番茄鍋
必點菜品：蝦滑、牛肉、芝心魚丸、鵪鶉蛋
重口味指數：0
有了孩子後，在聚餐中我反而異常喜歡選擇火鍋。很多人不解，在徐州的各種品類中，火鍋其實是我能給孩子挑到最對口的。既不會掃了大家的興，又要考慮孩子呆的住，真真是難為壞我了。尋尋覓覓在東區找到了這家船宴。滿足了一個媽媽對火鍋店的所有要求！
番茄的鍋底是他們家一絕，酸酸甜甜十分濃郁，絲毫沒有工業火鍋里味精番茄鍋的負擔感。在這鍋湯底里涮一切孩子都買帳。
好玩的火鍋店
店裡有池、池裡有船、船里有魚，再加上自帶的兒童遊樂區。這家店徹底俘獲了我孩子，每次來不耗到打烊，小祖宗都不願意回去！
在一張桌子上，每個人的性格口味愛好都一覽無遺。又怎麼能說火鍋是沒有文化的料理呢？
一亮相就驚艷了徐州的船宴美人鍋。是一眾火鍋店中的一股清流。不僅因為那坐在船上吃火鍋的詩情畫意，更因為他似乎能看穿每位食客所想。讓每個人都能很舒服的享受美食。
發節禮了，就三天，船宴又算出我過年想吃螃蟹啦！上回吃螃蟹還是秋天。因為今年的節氣都特別早，還沒砸吧出味來，市面上就已經看不到螃蟹的身影了。此次探店得知有螃蟹吃，我是守在廚師的灶台旁，吞這口水等待它出鍋的。
悄悄，多麼誘人的身姿，每個動作都是那麼撩人。這哪裡是螃蟹，分明是行走的彭于晏嘛！
這個天能做到每隻螃蟹滿黃滿膏的螃蟹真太難得了。
醬爆的味道是久違的香辣味，這可是胡大拐的大廚親手烹製的。8條蟹腿里都浸飽了味道。饞的我吃完後忍不住吮指……如此誘人的螃蟹，徹底的勾起了食慾！
如有問題可諮詢老闆：