3個雞蛋,3杯酸奶,教你秘製做法,孩子三天兩頭點名要吃,解饞

甜秋姐美食 發佈 2019-12-20T12:19:35+00:00

對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食製作,喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食,共同學習,互相交流。對於蛋糕的喜歡,很多人的回答是肯定的。那大家有沒有吃過用酸奶做的蛋糕呢?大家或許會問,我們做蛋糕的時候,多數是加牛奶的。

對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食製作,喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食,共同學習,互相交流。

對於蛋糕的喜歡,很多人的回答是肯定的。那大家有沒有吃過用酸奶做的蛋糕呢?大家或許會問,我們做蛋糕的時候,多數是加牛奶的。怎麼會加酸奶呢?那甜秋姐今天就用酸奶教您做蛋糕,口感還有芝士的味道,很多人吃過之後就會愛上這種稱之為「偽芝士蛋糕」,另外這種蛋糕的做法和所用食材也都是非常的簡單的,愛好美食和烘焙的小夥伴只要看完就能做成功!那我們一起來看看是怎麼做的吧!

1.我們先在碗中放入3個雞蛋,用打蛋器充分攪散,酸奶我用了3杯,玉米澱粉兩勺,蜂蜜兩勺,用攪蛋器將麵糊攪拌至無顆粒狀。


2.將蛋液倒入鋪好矽油紙的蛋糕容器內,放入烤箱,上下火180度烤30分鐘。

3.時間到了,取出蛋糕,已經可以聞到一股濃濃的香味了,我們再撒上一層椰蓉,放上自己喜歡的水果,這樣我們的偽酸奶芝士蛋糕就做好了。


用酸奶做出來的,口感非常接近芝士蛋糕,味道更加輕盈,忌口的時候吃起來也沒什麼心理壓力,而且做法超簡單。對於喜歡吃蛋糕的朋友,我們也可以換一種新吃法,這樣做的偽酸奶芝士蛋糕看上去是不是很有食慾呢?另外,這款偽酸奶芝士蛋糕還非常的健康,是一款低脂的小甜點。朋友們,您喜歡這樣做的蛋糕嗎?歡迎您在評論區里留言分享!

食材明細:

雞蛋3個,酸奶3杯,玉米澱粉2勺,蜂蜜2勺

烹飪小貼士:

按照所提供的配方來攪拌麵糊。另外,這裡提醒小夥伴們,每家的烤箱可能不一樣,所以烘烤的時候多觀察,適當增減烘焙的時間。

我是甜秋姐,如果您喜歡我的食譜分享,感謝您點讚,收藏加轉發,也期待您給我留言哦!我想聽到您對此菜的建議和看法,關注甜秋姐美食,每天給您分享一些家常美食,期待與您一起交流學習,共同成長

關鍵字: