自助吃過不少，但沒想到最近掃的這家牛YO壽喜燒，卻是給了鬼哥大大的驚喜。
壽喜燒也能自助！人均100+的價格，即可無限量暢享頂級美食，M7、M5級黑毛和牛，M5級安格斯谷飼牛肉等世界級肉品、新鮮海鮮、近百種美食一網打盡！全球嚴選優質食材，吃好肉，來牛YO！
主打關西風味的壽喜燒，牛肉蘸上蛋液滑入口中，濃香絲滑，肉汁四溢，簡直是一種無言的享受!
8款鍋底吃不停，肉類/海鮮/滑類/蔬菜/丸子，足足50多種涮品，全都不限量！刺身/壽司/甜品全都有，超高性價比，吃就完了！
牛YO壽喜燒
#日式火鍋自助#
這有山店
長春市朝陽區這有山B1-8號
臨河街店
南關區臨河街
南三環輕軌站南行20米路西（永輝超市對面）
01
長春第一家自助壽喜燒
M7/M5和牛隨便吃
狂吃100分鐘不限量
在牛YO，僅牛肉就提供多達7種不同部位，又因牛肉品種不同，呈現出安格斯和和牛兩種不同的風味。
高等級M7-M5黑毛和牛是世界公認的頂級牛肉。細密分布於牛肉間的脂肪，打造霜降紋理，給予牛肉柔軟的口感和充沛的肉汁，和牛獨有的奶香的味道令人難以忘懷。
關西壽喜燒就要這樣吃
以鮮切牛油熱鍋，放入蔥段和洋蔥提味，取大片高級牛肉煎出肉汁，蘸取蛋液使用。加入烤豆腐、魔芋和秘制湯汁後，即可根據食客喜好，自由選擇涮食。
牛YO蘸料分為生蛋汁、鵝肝麻醬、一番香辣汁。最正宗的吃法要數蘸雞蛋液了。
雞蛋是從日本進口的朝一雞蛋，以口感甘甜著稱。並且每一顆上都有生產日期，讓人吃得安全更放心。
M7黑毛和牛牛腩排
壽喜燒自助中能吃到M7黑毛和牛牛腩排的，絕對是少之又少！和牛的精髓在於脂肪的紋理和分布，精緻的大理石紋理賞心悅目。
涮煮幾秒後沾上雞蛋液，肉汁被完美的包裹住，一口吞入，蛋液與肉香充分融合在一起，口感更加絲滑，咀嚼時才散發出淡淡的奶香味兒，味蕾便就此淪陷了。
M5黑毛和牛肩胛牛排
相比M7牛腩排，這款肉的脂肪含量稍少一些，但口感依舊十分軟嫩。浸潤了醬汁的鮮甜，蘸上蛋液滑入口中，唇齒間都是無盡的滿足感。
12種肉/想吃多少吃多少
安格斯牛小排
安格斯牛上腦
安格斯牛胸肉
豚五花肉
安格斯牛舌
安格斯牛肩脊肉
大骨雞
松阪豬
羔羊肉
豬肩胛肉
02
8款鍋底吃不停
肉類/海鮮/滑類/蔬菜/丸子
全都隨便涮不限量
肉類、海鮮、滑類、蔬菜、丸子...想吃什麼通通下入喜歡的鍋中，湯底沸騰，咕嘟咕嘟釋放出來的鮮香，讓人聞之便欲罷不能。
海鮮吃到爽
青蝦、青口、生蚝、扇貝、魷魚...墨魚滑、章魚滑、貝滑、飛魚籽蝦滑，涮煮過後，吸收了湯底的鮮香之氣，肉質緊緻，Q彈爽口。
蔬菜&丸子
自助選菜區，各種蔬菜、丸子擺的滿滿兩柜子，想吃什麼都隨意拿，這樣涮火鍋簡直不要太爽。
特別推薦：日本蘿蔔
現削的日本蘿蔔，薄薄的一片，燙煮7秒便可食用。嚼之甜脆，解膩助消化。
03
刺身/壽司全都有
大福/布丁/冰淇淋任性吃
豐富的刺身拼盤，每桌贈送一份。牛YO全球嚴選高檔時鮮，蘸上醬汁來上一口，回味鮮甜，滿足感爆棚！（刺身食材以當日實際提供為準）。
壽司
他家還有日式壽司，每桌限1份，每人2塊。外面包裹著滿滿一層芝麻，外面一層醬汁，嚼起來醇香不膩，味蕾頓生滿足感。
抹茶大福&布丁
紅豆布丁/抹茶布丁/芝麻布丁，榴槤大福/巧克力大福/抹茶大福/芒果大福，甜品隨便吃，通通不限量哦！
冰淇淋
抹茶香草/草莓焦糖/巧克力焦糖,三種口味的冰淇淋，甜而不膩，來一上一口冰冰涼涼，超爽！
特色爆米花冰淇淋
當爆米花遇上冰淇淋，便碰撞出了甜脆香甜的口感，每桌限1份哦！
04
環境/氛圍
日式的裝修氛圍，簡約中透露出溫馨，木質的桌椅、溫暖的吊燈，讓人仿佛置身於日本關西料理店。