經過近兩個月不能外出就餐、不方便點外賣的宅家時光，許多廚房新手把僅有的幾道菜翻來覆去地炒，已很有些「審美疲勞」；而許多「巧婦」也感慨拿手的菜都來了一遍，接下去不知道做什麼新花樣了。
別急，我泱泱中華八大菜系、十二派點心、無窮多工藝，「美食王國」可不是浪得虛名。如果喜歡的菜確實做得差不多，不如來點更有挑戰的：100種糕點夠不夠？
想在工藝上下功夫：
油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類等，各來一樣？
想在形狀上下功夫：
包類：有肉包、菜包、糖包、小籠包、叉燒包、三丁包等；
餃類：水餃、蒸餃、餛飩、鍋貼等；
糕類：年糕、油糕、發稿、綠豆糕、桂花糕、馬蹄糕等；
團類：湯糰、元宵、麻團等；
卷類：春卷、花捲、蛋卷、芸豆卷等；
餅類：燒餅、油餅、酥餅、鮮花餅、蔥油餅、酒釀餅、蘿蔔絲餅等；
酥類：桃酥、杏仁酥、玫瑰酥、棗泥酥、千層酥、皮蛋酥等；
條類：麵條、米粉、油條等；
飯類：燜飯、炒飯、蓋澆飯、菜飯、八寶飯等；
粥類：有甜粥（八寶粥等），鹹粥（皮蛋粥等），普通白粥；
凍類：以甜食為主，如西瓜凍、杏仁豆腐等；
其他類：粽子，不同民族傳統點心。
如果有興致，也可以把各派點心都試一番。
京派：以北京地區為代表，包括華北地區。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
蘇派：以蘇州地區為代表。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
滬派：以上海地區為代表。有高橋酥餅、青團、德慶酥等。
廣派：以廣州地區為代表。有綠茵白兔餃、煎蘿蔔糕 、馬蹄糕、皮蛋酥等。
潮派：以潮州地區為代表。有老婆餅和春餅等。
寧派：以浙江寧波為代表。有苔生片、苔菜千層酥等。
川派：以成渝地區為代表。有桃片和米花糖等。
滇派：以雲南為代表。代表有雲腿月餅和鮮花餅等。