鮮奶吧,可真的是這世界上最神奇的存在,它可以把幾種單調的食物經過加工,從而變成一道美食,這樣的美食不僅年輕人愛吃就連老人小孩都喜歡,今天就教大家幾款鮮奶吧里的人氣單品製作方法,每一樣都值得收藏哦~
水果撈:
準備食材:蘋果100克、香蕉100克、芒果100克、獼猴桃100克、葡萄100克、火龍果100克、煉乳50克、酸奶100克、椰汁50克~
製作方法:
1. 準備一個碗,加入酸奶。
2. 接著在碗中倒入椰汁和煉乳。
3. 然後攪拌均勻,調成糊狀。
4. 另外準備一個碗或者盒子,放入蘋果、香蕉。
5. 然後放入葡萄、獼猴桃、芒果、火龍果,火龍果選擇紅色的。
6. 將所有的水果擺放好後,倒入剛才調製的酸奶汁。
7. 攪拌均勻就可以吃了~
楊枝甘露:
準備食材:西米100g、椰漿200ml、黑白淡奶160ml、水50g、芒果400g、柚3瓣、細砂糖60-80g~
製作方法:
1. 鍋中放入足量的水,燒開以後放入西米,煮熟!
2. 離火後,馬上用冷水或是冰水沖洗小西米,最後用純凈水或涼白開沖洗一遍,瀝乾備用。
3. 芒果切丁,備用,然後三分之二芒果肉放入攪拌機,剩下的三分之一切丁備用。
4. 柚子需要一粒粒地剝開,備用。
5. 250g水加熱後,放入白砂糖,溫度降至40度後放入西米。
6. 將淡奶倒入攪拌機,和三分之二的芒果一起攪拌。
7. 小西米,芒果漿,椰漿,芒果丁,柚子肉,逐一加入,攪拌後冷藏。就可以品嘗啦~
注意:西米大概要煮20分鐘左右,煮的時候一定要邊煮邊攪拌,否則容易糊鍋!
看了這麼多你學會了嗎?那還等什麼還不快自己製作一下~