要說冬天快速保暖的方法，莫過於一碗熱氣騰騰的湯。湯湯水水的最滋養腸胃，冬天一碗熱湯不光是驅寒保暖，滋養腸胃，還能提高人體的免疫力。試想，出門在外，渾身凍得冰涼，似乎都有感冒的症狀了，回到家熱熱乎乎的喝上一碗湯，瞬間手腳都暖和過來了，人也是滿血復活，這樣是多幸福的情景啊！
我們老家盛產地瓜，也就是紅薯，每年的冬天，一家人會吃掉上百斤的地瓜，各種煮粥、煮湯、燒、烤，吃法是應有盡有。以前，物質貧乏的時候，記得老媽最愛做地瓜菜，做法簡單，味道香甜，光這樣一鍋飯，就可以滿足全家人的胃口。即使現在條件好了，這款地瓜菜也還是會經常出現我家的餐桌上，大人孩子都喜歡吃，暖暖的湯水，滋補著我們家人的腸胃，這就是小女人的幸福感！
簡單食材：地瓜 花生米 香菜 蘿蔔 鹽
製作方法：
第一步首先處理食材，地瓜去皮，切成筷子一樣粗細的地瓜條；花生米用料理機粉碎成花生粉；蘿蔔洗凈用擦絲器擦成絲；香菜切碎備用。
第二步地瓜條和花生粉放入電壓力鍋中。
第三步放入蘿蔔絲，倒入適量清水。其實放入蘿蔔絲還有一個很重要的作用，因為地瓜的甜度很大，很多人吃地瓜會有胃酸，燒胃，不舒服的感覺，放點蘿蔔絲，這些情況就都不是問題了，你可以試試哦！
第四步電壓力鍋，按煮飯鍵，調鍵後，開鍋蓋，放入香菜碎和鹽調味即可。當然這款湯可以不放鹽，但是有句話是這樣說的：要想甜，加點鹽。
又香又甜的地瓜菜就做好了，真的很好吃，這湯特別適合孩子和老人，因為花生米有補血的功能，女人也要多吃哦。
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