「約上幾個好友，來幾個扎啤，唇齒邊殘留著啤酒特有的麥芽香氣，偶有一絲辛辣湧上心頭，正迎合此刻的談天說地。」
啤酒是人類最古老的飲料之一，繼水和茶後世界上消耗量排名第三的飲料。在青島人們習慣將「喝啤酒」喊做「哈啤酒」，地道的口音配上海濱城市獨有的海味，那叫一個美。
而今天除了教你們青島本地地道的「哈啤酒」口音，谷老師還要帶你漲漲關於啤酒的正確姿勢~
喝啤酒的好處：
①保護心臟②有益大腦和記憶③預防2型糖尿病④有益腎臟健康⑤加速鍛鍊後恢復⑥提升自信⑦預防白內障⑧降低血壓⑨抗擊感染⑩預防骨折
喝啤酒的5大誤區要避免
①不宜與烈性酒同飲
會對胃腸道產生刺激，容易引起消化功能紊亂。
②不宜過量
過量會使血鉛含量增高，長期過量將造成「啤酒心」，影響心臟功能和直至破壞腦細胞。
③ 不宜用啤酒服藥
啤酒和藥物混合既會使藥物在胃中迅速溶解，又能破壞吸收而降低藥效，甚至殃及生命。
④不宜飲用超期久貯的啤酒
市售的普通啤酒保存期一般為2個月，優質的可保存四個月，散裝的為3—7天。超期久貯的啤酒其多酸物質極易與蛋白氧化聚合而渾濁。
⑤七類人不宜喝啤酒
糖尿病患者，高血壓患者，慢性胃炎患者，孕產婦，泌尿系統結石患者，肝病患者，服用某些藥物，例如痢特靈、優降寧等藥物的人，服用解熱鎮痛感冒藥的人。
關於啤酒的這5種說法都是謠傳
①淡啤酒能防啤酒肚？
淡啤酒一般含熱量在90——100卡路里，普通啤酒含熱量在200卡路里以下，營養學家認為兩者區別可忽略不計。
②啤酒顏色深，酒精含量高？
啤酒顏色與酒精含量無關，取決於麥芽顏色。
③反覆冰鎮不會破壞啤酒質量？
反覆解凍會降低啤酒質量，空氣、光照和時間也會破壞啤酒質量。
④啤酒不應該有苦味？
苦味來自啤酒花，可平衡甜麥芽並防腐。不同啤酒中啤酒花含量不同，故苦味也不同。
⑤啤酒加味精可增進性慾？
這個沒有足夠的科學依據哦，味精里的胺基酸和酒精結合後會讓人口乾舌燥，但飲酒者的身體並無異常變化。
喝啤酒的四個最佳
①最佳儲存溫度——常溫陰涼處，啤酒容易受氣溫變化導致營養元素減少。
②最佳飲用溫度——啤酒在10℃左右泡沫最豐富，即細膩又持久，舒適爽口。喝啤酒最好不要放冰塊，會影響口感。
③最佳口感——啤酒應該大口喝，最好一口喝到15毫升以上，不宜細飲慢酌。如果喝少了，啤酒在口中升溫會加重苦味，也難以感受到啤酒特有的香味了。
④最佳配菜——清淡的菜餚和富含維C的蔬果，如花生米、鹵毛豆、拍黃瓜等。特別提醒，普遍認為跟啤酒很配的海鮮和燒烤其實並不好哦，容易傷胃腸和肝腎。
關於啤酒的小趣聞
①生啤比熟啤更好
熟啤酒採用加熱方式實現滅菌以延長保質期，但失去了啤酒新鮮口味；而生啤酒則是通過微孔膜過濾除菌達到品質要求，比熟啤酒更純正，更新鮮，更有營養。
②棕色瓶裝的啤酒好
棕色酒瓶其實比綠色或無色的酒瓶遮光保護作用更好。
③觀察喝啤酒後小便次數可辨健康
喝完啤酒就想上廁所，是腎臟健康的表現。一般來說，喝完啤酒，20歲人在15分鐘後，30歲的人在20分鐘後，40歲的人字30分鐘以內上廁所。
④喝啤酒容易被蚊子叮
飲酒後的體味改變和呼吸變化，會更招蚊子，且飲酒會使身體防禦蚊蟲叮咬的能力下降。
最後提醒一句，任何酒精飲料都不宜飲用過多，畢竟酒精傷肝，享受重要但是健康才是第一位。