櫻桃這兩天和水果槓上了。榴槤、草莓、菠蘿... 還有紫紫的它！
黑醋栗，學名黑穗醋栗，含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。它的名字令人疑惑：它究竟是什麼東西？是栗子？還是醋味的栗子？其實都不是。
黑醋栗就是我們熟悉的黑加侖~
黑加侖的果實中含有豐富的維生素、磷、鈣等活性礦物質，具有堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能、補血補氣及抗衰老等多種養生功效。口感酸甜，味道濃郁，可直接食用，也可以被製成果汁、果醬等。
可以說，黑加侖不僅是美味的註腳，更是一種「全能漿果」，不乏在各類烘焙餅乾、蛋糕、甜品中看到它的身影。
星巴克 / 冰搖紅莓黑加侖
今夏火了兩部劇，最熱的不止有」現男友「的《親愛的，熱愛的》，還有一部令萬千腐女痴狂的《陳情令》，兩位主演一夜爆紅。
圖 /小紅書
與主演肖戰相關的各類單品，也隨之被飯圈女孩們爭相get同款。
其中就有星巴克的冰搖紅莓黑加侖，這杯原本較冷門的冰搖茶突然走向人生巔峰，被粉絲們紛紛打卡，甚至被稱之為「愛情水」。
櫻桃來科普了 ↓
原料一如既往很簡單，紅茶+覆盆子黑加侖果汁飲料濃漿+冰塊。
還有一個流傳在各路美食攻略中的隱藏喝法：將原本與紅莓搭配一起變得有些澀口的冰紅茶，換成更輕薄的花草茶打底，紅莓的酸甜中藏著一絲花草的清香，口感相對更清爽。
台蓋 / 滿滿黑加侖
號稱「30餘種茶飲讓你挑到眼花，每一款都有自己的風格和特點」的台蓋也出過一款顏值超高的黑加侖飲品。
圖 / 台蓋
茶底是「夏黑」黑葡萄搭配四季春茶一起搖成的鮮果茶，奶蓋用的是鮮奶和奶油再配上黑加侖果醬，做出來呈紫紅色。
做膩了普通水果茶，不妨也試試黑加侖吧！
怕成本太高？新鮮黑加侖不好買？這些櫻桃都替你想到啦
經過幾番測試，我們選定了一款風味純正的富聯黑加侖汁飲料濃漿，
它有這些優點：
⊙高度還原真實黑加侖風味，新鮮自然，沒有香精香料的味道；
☉色彩鮮亮，完美提升顏值；
☉每100ml就含有29.4％的黑加侖原汁；
☉方便門店操作與使用，適合打造高品質水果茶。
（悄悄說，這是一款被研發小姐姐連連誇讚的果汁濃漿哦。
橙香茉莉黑加侖
高香、高鮮、有料，就是這杯橙香茉莉黑加侖啦。選用香氣十足的臻選茉莉茶湯，與水果茶完美搭配，茶香、果香均衡體現，加入酸甜爽口的黑加侖濃漿，與茶湯完美融合、風味純正。
當然少不了點睛之筆——櫻桃在展會上覓到的"寶藏"西米爆爆珠，口感Q彈爽滑。輕輕一咬，果汁爆破而出，奇妙感十足，使用方便。
原料：
富聯黑加侖汁40g、臻選茉莉茶湯250ml、果糖35g、冰塊200g、西米爆爆珠50g、橙子3片、黃檸1片
步驟：
雪克杯中放入黃檸、橙子，搗壓出汁；再依次加入黑加侖汁、冰塊、茉莉茶湯、果糖，雪克均勻後備用；
在出品杯中加入西米爆爆珠，將製作好的飲品倒入出品杯即可。
黑加侖寒天酪酪
這杯我也好愛！確認過眼神，是所有人都無法拒絕的酸奶奶蓋~
酸奶奶蓋+冰沙+酸甜果汁，三層漸變顏值超高。奶蓋濃醇，冰沙綿密，底部的寒天晶球帶來別樣的趣味性口感。
每100ml就含有29.4%黑加侖原汁的果汁濃漿，穩定飲品的風味基調，提亮色澤。融合清香的茉莉茶湯，整杯飲品層次明顯，口感豐富。
原料:
富聯黑加侖汁45g、寒天晶球50g、冰塊200g、臻選茉莉茶湯150ml、果糖35g、酸奶奶蓋80g
步驟：
冰沙機中依次加入冰塊、茉莉茶湯、黑加侖汁、果糖，攪打均勻後備用；
出品杯中加入寒天晶球，再將攪打好的冰沙倒入出品杯中，澆上酸奶奶蓋即可。
（酸奶奶蓋做法：牛奶200g、酸奶200g、芝士奶蓋粉150g，將原料倒入料理機，先適當攪拌避免漂粉，然後慢速1分鐘攪勻粉末，高速1-2分鐘打發後低速1分鐘收泡即可。）
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