東北的鐵欄杆是草莓味的?
原來真有這種解釋!
感覺有點方……
不過,千萬不要去舔鐵欄杆!
因為在東北,
到處都有草莓可以吃
要說東北哪裡的草莓最好吃?
正宗丹東九九草莓當之無愧!
它的產地正是小編的老家——遼寧丹東,與朝鮮隔江相望,和韓國一衣帶水,在「一步跨」一不小心便踏出國門。
丹東是「中國十大養老勝地」之一,街頭巷尾都散發出宜居的氣息。
除了全國追捧的草莓,琳琅滿目的海鮮肥美無污染,燒烤也讓丹東更有煙火氣息。同時,朝鮮族、韓國人聚居區,溫柔麻利的老闆娘,會為你端上正宗的「韓國味道」。
冬天的丹東,
太有意思了!
冬季大草莓來啦!
空氣中都是香甜的味道
這個季節丹東東港大棚里的草莓個大、飽滿、汁足、紅得發亮,丹東人的朋友圈10條有5條是賣草莓的。
一個個紅彤彤的大草莓,嫩滑果肉、香濃甜汁充盈口齒,簡直太滿足!
每年11月底到次年6月,紅紅嫩嫩的草莓,從丹東的溫室大棚里一顆顆被採摘下來,精心包裝好,送到全國各地「莓粉」的手中。
遠銷全國的「99草莓」,產自全國優質草莓種植第一大縣—丹東東港。晝夜溫差保證了糖分沉澱,充足陽光保證了草莓的口感香甜,甜度可達12%以上。
全國的「莓粉」等待著口感一級棒的99草莓,而丹東人卻迎來了這個季節最忙碌的時候,在忙碌中享受著收穫的喜悅。
丹東人的一天
以海鮮開啟,用燒烤收尾
不僅鴨綠江貫穿全城,丹東還瀕臨黃海。獨特的地理位置,讓丹東的美食中總是離不開水產品,尤其是海鮮,更是丹東得意的美食。
烤海鮮是丹東燒烤中最受歡迎的代表作,海鮮多的城市沒有丹東燒烤好,燒烤好的城市沒有丹東海鮮多。
- 黃蜆子
吃過丹東的黃蜆子,再吃其它貝類都會成為將就。丹東的黃蜆子比其它地方的個頭更大,肉更鮮美,營養也更豐富。
- 麵條魚
丹東的雙鮮除了大名鼎鼎的黃蜆子,另一個是麵條魚。在舊社會人們無糧可食,將這種魚從鴨綠江中捕回去後,用鍋一煮與麵條一般,故此得名。
- 爬蝦子
蝦爬子有的地方叫皮皮蝦,有的地方叫瀨尿蝦,每年4月到6月最肥美。作為丹東姑娘,除了蒸、炒,小編更推薦生醃食用,擁有任何食物都難以替代的口感。
- 梭子蟹
螃蟹是很多海邊城市都有的海鮮產品,不過丹東的梭子蟹堪稱一絕。
小編曾經吃過煙臺螃蟹,習慣了丹東螃蟹毫無污染鮮美,打開煙臺螃蟹的那一刻,還是聞到了些微的氨水味道。
不出國吃正宗韓國美食
坐在家裡就能看朝鮮
外地朋友總問小編:在丹東如何看朝鮮呀?很簡單,站在小編家的窗前,鴨綠江和對面的朝鮮,一覽無餘
還有一件有意思的事,小編回家時,手機總會自動變成朝鮮時間,可見丹東與朝鮮的距離有多近,真正做到「一不小心就出趟國」。
各式朝鮮料理、韓國燒烤在這裡非常風靡。不用去朝鮮韓國,在丹東就能吃到地道的異域美食。
- 冷麵
朝鮮冷麵絕對是丹東的最正宗,別處的味道都不對。
冷麵質量的好壞要看三方面:一是麵條要細而筋道,二是湯汁要鮮亮可口,清燉的牛肉湯或雞湯最佳,三是調味料也不容馬虎。
- 辣白菜
不管是韓國還是朝鮮,家中都會備制一些辣白菜,緊鄰朝鮮的丹東自然也是辣白菜的盛產地。不管是粗茶淡飯還是美酒佳肴,都離不開辣白菜作為爽口小菜。
有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,到了丹東隨意走進一家朝鮮料理店,都會給你來一疊辣白菜開胃。
- 打糕
朝鮮族的打糕以糯米為原料,糯米飯槌錘打而成,在丹東的大街小巷上隨處可以看見它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮,是一種難得的美食。
- 韓式拌飯
韓劇中出現次數最多的美食就是韓式拌飯了。五彩斑斕的蔬菜伴著熱氣騰騰的米飯,搭配拌飯醬攪拌均勻,吃上一大口,色香味俱全。不用去韓國,在丹東的大街小巷都能吃到。
別處沒有的街邊小吃
來丹東一定不要錯過
丹東有各種東北的山珍,黃海的海味,還有無數滿族跟朝鮮族的神奇食物,街邊小吃令人垂涎。
- 炒餷子
炒餷子在丹東隨處可見,無論是街頭小吃攤,還是星級飯店,都能找到它的影子,只在遼東的城市吃的到,丹東炒餷子的烹調更是這些城市中最考究的。
- 燜子
燜子是正宗的特色小吃,既是主食,管飽,又是小食,解饞。
丹東的燜子很獨特,晶瑩剔透的燜子,煎得金黃,佐以濃稠的麻醬、鮮香的蝦油、蒜末、醬油、辣醬、醋,一口吃下去,瞬間滿足。
丹東山美水美人更美!
明天元旦,不妨去丹東,
感受難忘的小城生活吧!
來源:人民旅遊
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