妊娠期(糖尿病)3大飲食誤區!孕媽媽看完不再糾結

烹小鮮廚藝課堂 發佈 2020-03-07T19:18:31+00:00

高危人群:1高齡孕婦2懷孕前超重或肥胖 3有糖尿病家族史的孕婦一旦確認妊娠期糖尿病,建議前往營養門診,接受全面的營養評估,制定出個性化的孕期飲食指導方案!

妊娠期(糖尿病) 分兩種:

1妊娠前,已經確診屬於糖尿病患者(糖尿病合併妊娠)

2妊娠前,糖代謝正常 在孕期才確診的糖尿病(妊娠期糖尿病)

妊娠期(糖尿病)的影響:

1妊高症2羊水過多3胎膜早破、感染、早產

4容易使胎兒生長為巨大兒,導致難產

高危人群:

1高齡孕婦(35歲以上孕媽媽) 2懷孕前超重或肥胖 3有糖尿病家族史的孕婦

一旦確認妊娠期糖尿病,建議前往營養門診,接受全面的營養評估,制定出個性化的孕期飲食指導方案!

很多被診斷出妊娠期糖尿病的孕媽媽,整天擔心血糖升高什麼都不敢吃,陷入了飲食誤區:

1不吃主食:

穀物類食品是人體能量的主要來源,不吃主食會造成營養素的缺乏或營養不均衡,進而會影響到胎兒的正常發育;主食的建議 粗糧+細糧搭配 宜干不宜稀,稀粥軟飯升糖快,不建議食用 燕麥、蕎麥、玉米、豆類升糖比較慢建議食用;減少土豆、芋頭、紅薯、糯玉米升糖快的食物,以及中西式點心;各種粥、糊糊、泡飯、面片湯、疙瘩湯等 吃一份主食 搭配2-3份蔬菜


2孕期減少進食

很多孕媽媽不停營養師飲食建議,自己減少食量,少吃這對嬰兒和母體的健康都會有影響,嚴重的話會影響胎兒的發育異常;少吃多餐,有效合理控制餐後血糖,滿足胎兒營養素的供給,3正餐+3加餐,每餐間隔2-3小時,每餐7-8分飽絕不超量;每餐間隔不超過5小時


3不吃水果

很多糖媽媽不敢吃水果,其實即便被確診妊娠期糖尿病的孕媽媽也是可以合理吃一些水果的,前提是在血糖控制穩定的情況下,選擇吃一些低糖的水果,比如:火龍果、木瓜、番石榴、柚子、聖女果等;也可以吃一些含糖量低、能量低的蔬菜代替,如:黃瓜 番茄; 控制水果的攝入量 一般一次不宜超過4兩,含糖量高的水果,如:香蕉、西瓜、桂圓、紅棗、荔枝等少吃或不吃

妊娠期(糖尿病)飲食建議:

1控制脂肪和膽固醇的攝入;物性脂肪攝取量,堅持用植物油烹調,不宜食用動物內臟

2多吃蔬菜,補充膳食纖維;每餐要吃足量的時令蔬菜,補充膳食纖維預防便秘

3合理分配三餐;堅持少食多餐,定時、定量進食,早中晚按25%、40%、35%的比例分配

4控制升糖指數高的食物;減少澱粉含量高的食物,如:土豆、芋頭、紅薯、糯玉米等,中西式點心都應該少吃;各種粥、糊糊、泡飯、面片湯等

5主食多選用五穀雜糧;粗雜糧含多種B族維生素和纖維,可代替部分細糧;如:燕麥、蕎麥、玉米及各種豆類


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