單說泰國料理，大家肯定都不陌生，畢竟在重慶主城的泰國餐廳都越來越多。
不過，鮮為人知的是泰國料理也分好多種類：泰北菜、泰南菜等。
現如今，在泰國的首都曼谷，最流行的菜式之一就是「西泰料理」——西餐和泰餐的融合菜式。
游品現在就帶你們去探一家西泰料理。
在車水馬龍的解放碑，這裡顯得是有點格格不入，因為這裡的生意十分冷清，在這裡吃飯，永遠不會等位。
沒錯，這裡就是解放碑的協信星光廣場，我們要去吃的這家西泰料理就在5樓。
走進Soi220，撲面而來的小清新清邁風格，花草的擺放綠植的安裝，一切都顯得「泰」清邁，能讓人感受到真實的放鬆。
值得一提的是，Soi220的主廚是泰國華僑，可以保證所有菜品的正宗。
水門海南雞
搞撒子哦？泰式餐廳還要賣海南雞？
喂！同學，說的就是你，趕緊坐下，聽我細細講來！
在這裡的海南雞，並非是新加坡的海南雞飯，而是肉食雞的一個品種。
水門則是曼谷有名的一個本土市場，水門海南雞就出自這裡，並且深受當地老百姓的喜愛。
水門海南雞的肉質極度鮮美，還有三種蘸料可以選擇：泰式甜辣醬、辣椒麵、醬油，可謂酸甜辣咸樣樣俱全。
吃的時候，可以根據自己的喜好，進行選擇搭配，在嘴裡能嚼出雞油和雞肉的融合是如此的完美！
海鮮咖喱飯
濃郁的黃咖喱完全融入於米飯，無論是在色澤方面還是味道上來說都是上乘之選。
個頭超大的鮮蝦，對於我這種愛蝦之人來說，實在是太滿足。
酸甜可口的菠蘿做為輔料，既是一種點綴，又可以緩解一部分咖喱帶來的膩味，一舉兩得。
鹹味豬肉鬆的加入，是整道菜的點睛之筆，品質提高了不止一星半點。
奶油青貝意面
說好是西餐和泰餐的融合，所以，奶油青貝意面是必不可少的。
香郁的奶油，筋道的意面，咸清的青貝，口感豐富，層次分明，絲毫沒有膩人的感覺，意料之中的好吃！
要不是考慮到卡路里，我一定會叫上服務員：「再來一份！」
總的來說，作為重慶第一家西泰料理的表現，還是可圈可點的。
喜歡嘗試新鮮事物的朋友們可別錯過了呀！
誠然，像我一樣只身前往也完全是OK的，畢竟，一個人也可以浪漫，一人食也可以精緻。