長城桑乾酒莊上演美酒與美食的創新交融

酒時 發佈 2020-03-05T15:43:54+00:00

每個地方,都有自己的特產風物,記錄著這片土地的味道;每個地方的人,都有特有的口味偏好,記錄著他們的生活軌跡。

每個地方,都有自己的特產風物,記錄著這片土地的味道;每個地方的人,都有特有的口味偏好,記錄著他們的生活軌跡。生活創造味道,味道描繪生活。

來自五湖四海的我們,聚到一張餐桌上,或許都會被米其林菜餚的精美折服,但回到家中,卻總會時不時留戀家鄉那一蝶醃製脆筍、一口熱乾麵、一碗酸菜血腸......無關乎他人的品評褒貶,只是忠於味蕾的召喚。

美食要有美酒搭配才能相得益彰。我們偏好的食物配上相應的美酒會是一場讓人銘記一生的「舌尖盛宴」:大閘蟹配上花雕酒,手把羊肉配紅葡萄酒......這些是我們記憶中傳統的食酒伴侶,隨著時代的變遷,文化的交融,有許多新鮮的食酒搭檔映入眼帘:

中國清香型白酒配巧克力,全聚德的烤鴨配上葡萄酒,喝茶吃奶酪再帶上一口白蘭地......這些創新的嘗試也許只是博眼球的暫時性「網紅拍檔」,又或許會在經歷人們味蕾的檢驗後長久存在下去,化身成新的經典。

但無論如何,他們都是人們不斷發掘食酒本身味道秘密的嘗試,是不斷探究味蕾脾性的創新試驗,是不斷追尋美好生活的一種態度。

「甘潤平衡」是長城天賦酒莊獨創的,針對適應中國人的味蕾偏好和飲食習慣,打造的富有中國特色的葡萄酒味道標籤。這款出生在寧夏賀蘭山東麓貧瘠戈壁灘上的東方美酒,帶著長城人的夢想和汗水,多次征服了世界頂尖專家們的挑剔味蕾,獲得讚譽無數。

河北沙城懷涿盆地是長城桑乾酒莊——世界級東方名莊的所在地,作為酒莊的明星單品,出產在這裡的長城桑乾西拉乾紅葡萄酒代表中國葡萄酒的最高水準,屢屢亮相國事國宴場合,用於款待外賓,向世界貴賓自豪地訴說中國人對風土的解讀,展示中國人的葡萄美酒養成記,表達「味蕾上的美好生活」。

長城桑乾酒莊即將上演一場美酒與美食的創新交融,花式饕餮盛宴不容錯過~

關鍵字: