要說國內的美食之都，排列次序有很多種類。中國本來就是美食大國，每個地區都有其特色的美食和代表性的味道。譬如說四川辣。上海很甜。廣東很新鮮。廣東人懂得吃，會吃是有名的。實際廣東內的好吃的東西數也數不清。我們都知道，不同的地區有不同的文化特色，其飲食文化也不相同，今天小編就和大家聊一聊在廣東獨特的餐桌文化。
小編去過廣東很多地方，品嘗過很多廣東餐館的好味道，但我發現，除了廣東菜的種類繁多外，廣東的餐桌文化也非常豐富。根據我的觀察，我總結出廣東人有四種飲食習慣。如果你周圍有人有這些習慣，十有八九，他們是廣東人。
首先是飯前洗杯子和筷子的習慣。即使餐館裡的餐具看起來乾淨，它們也可能是消過毒的，但大多數廣東人在使用它們之前會自己洗。在許多廣東餐館，小編還發現桌上有一個大茶盆，顧客洗碗時可以用。
在廣東吃飯，特別是在外面吃飯，除非是那種非常小的麵館、快餐一類可能沒有餐前燙碗的習慣，不然哪怕是大排檔，都會有一個燙碗的儀式感。可能北方的朋友就比較懵逼了。小編第一次到廣東的時候，真的不知道有這道程序，反正就是跟著別人做就行，完全是懵逼的，作為一個北方人，剛開始真的不習慣，後來也就接受了。
其次，廣東人吃飯時，一定會點湯。大家都知道廣東人有煲湯的習慣。他們認為喝湯很健康。除了在家裡喝，他們還在外面的餐館裡點。小編還發現，在廣東一些廣東餐館，一些服務員一上來就會介紹我們店的靚湯。可見，「湯」在廣東起著重要作用。但是廣東人都是在吃飯之前喝湯的，這一點與我們有所不同，廣東人在吃飯之前喝上一碗啊，不僅有開胃的作用，而且更利於營養的吸收。
第三個習慣是，廣東人除了點湯外，還喜歡「點蔬菜」。而且，這種綠色蔬菜必須是真正的綠葉蔬菜，不包括胡蘿蔔、黃瓜和茄子。用青菜炒大蒜都是可以的。有了這樣一道綠色的菜，一頓飯就全完了。因為廣東人的口味都是偏清淡的，所以網絡人更喜歡吃一些清淡的食物。所以各種各樣清淡爽口的蔬菜是餐桌上必備的美食。
最後一個習慣是廣東人吃飯時，如果有人幫忙倒茶和水，他們會用手敲桌子。一開始，小編不知道這是什麼意思。問了廣東朋友後，他向我解釋說，這是表達謝意的一種姿態。如果對方是同齡人或小朋友，就要用指尖表示感謝；如果是領導或長輩幫忙倒茶，就要用指節敲擊桌面表示感謝。
在小編看來，廣東人的這些餐桌文化特別有趣，也反映了一種地域飲食文化。不過廣東人對食物的認真和講究也是讓小編覺得特別可愛，被稱為「美食天堂」也是非常準確的。不知道大家還知道廣東人的哪些餐桌習慣呢？歡迎在評論區留言，一起分享一下！