教你南瓜條的做法,一攪一炸,外酥里軟,咸香入味,超好吃

做飯小七七 發佈 2020-04-13T03:18:02+00:00

教你南瓜條的做法,一攪一炸,外酥里軟,咸香入味,超好吃一說南瓜,我就能想起它的美味,因為南瓜的做法有很多,我們可以做點小餅吃、還可以做南瓜水餃、熬粥等,我比較喜歡用南瓜做點小零食吃,吃起來外酥里軟,味道特咸香,可以讓孩子們當成一道小零食吃,因為裡面一點添加劑都沒有,給孩子們吃起來

教你南瓜條的做法,一攪一炸,外酥里軟,咸香入味,超好吃

一說南瓜,我就能想起它的美味,因為南瓜的做法有很多,我們可以做點小餅吃、還可以做南瓜水餃、熬粥等,我比較喜歡用南瓜做點小零食吃,吃起來外酥里軟,味道特咸香,可以讓孩子們當成一道小零食吃,因為裡面一點添加劑都沒有,給孩子們吃起來營養又健康!

這道南瓜條的做法很簡單,而且裡面的營養很豐富,南瓜是由南瓜、胡蘿蔔、雞蛋、青椒做出來的,全部都是我們常見的家常菜,做法簡單又好吃,回回在家做上一盤南瓜條,足夠孩子一天的小零食!多吃點南瓜可以美容養顏抗衰老,還可以防止高血壓等,不管是大人還是孩子,多吃點南瓜還是不錯的!南瓜這樣吃,下鍋炸一炸,外酥里軟,營養美味,美容抗衰老,下面我就把這道南瓜小零食的做法分享一下,抓緊看看步驟學習一下吧,教你南瓜條的做法,一攪一炸,外酥里軟,咸香入味,超好吃!

【南瓜條】

【原材料】:南瓜、胡蘿蔔、青椒、蔥葉、澱粉、食鹽、胡椒粉、麵粉、雞蛋。

【製作步驟】

第一步:準備一塊南瓜削皮去瓤,把南瓜切成片,熱水上鍋蒸熟,再準備胡蘿蔔半根切成末,青椒切成末,蔥葉切成末。

第二步:把蒸熟的南瓜取出來,用勺子壓成泥,在裡面打上雞蛋1個,再把胡蘿蔔、青椒和蔥末放進去,加上適量的胡椒粉、食鹽、一勺澱粉攪拌均勻,再加上適量的麵粉,攪拌成黏稠麵糊。

第三步:在杯子裡套上一個裱花袋,把南瓜糊倒進去,用筷子試一下油溫,只要是筷子周圍出現密集的小泡就可以,把南瓜糊擠在鍋里,擠成長條就可以,全程開小火慢炸,炸的兩面金黃出鍋

【注意事項】

1:先把南瓜削皮切成片,熱水上桌蒸熟,再把胡蘿蔔、青椒和蔥葉都切成末備用。

2:南瓜蒸熟搗成泥,再加上雞蛋、胡蘿蔔、青椒、蔥花、食鹽、胡椒粉和澱粉攪拌均勻,再加上麵粉攪拌成黏稠的麵糊,麵粉不要加很多,可以邊加邊攪拌,如果麵粉加多了,做出來的南瓜條口感會發硬,再把南瓜糊倒在裱花袋裡。

3:如果你想吃粗一點的南瓜條,就在裱花袋上剪大一點的口,這個根據個人的實際情況決定,最後下油鍋炸的兩面金黃出鍋。

這就是南瓜條的做法,你們覺得此做法怎麼樣,吃起來外酥里軟,味道挺咸香的,而且裡面一點添加劑都沒有,給孩子們吃起來營養又健康!喜歡這道南瓜條的話,記得收藏一下,等你在家休息的時候,可以給孩子們做著吃!

以上美食你們喜歡嗎?感謝閱讀!

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